Poden har bestilt pasta, jeg må bruke opp broccolien og gulrøttene

Hva skal jeg lage?

Vegetarsaus.

Jeg lager pastasaus av brokkoli, kokt opp sammen med hvitløk, pureet og kokt opp igjen med litt fløte. Kjempegodt.

Ellers kan du bruke brokkoli og gulerøtter i en tomatsaus.

Da jeg var yngre og ikke så begeistret for tomatsauser brukte jeg revet gulerot til pastasaus (altså sammen med kjøttdeig).

Det er utrolig godt med grønnsaker i pastasaus. Du kan trygt bruke opp restene, samtidig som du oppfyller podens ønske 🙂

Pastawok!

Irma har en eller annen pastarett i kokeboktråden sin. Barnas favoritt, heter den, og inneholder iallfall brokkoli. 🙂