frukt
30k innlegg
Ja, det vil jeg gjerne ha.
Festet Låst
Oppskrift på kimchi?
Startet av frukt 8 svar 3,6k visninger
- Addison8,6k innleggJeg også!
- Ma Dalton276 innleggFølger spent med for en oppskrift noen kan gå god for.
Jeg laget en batch i fjor. Den står fortsatt i kjøleskapet, har ikke turt å smake på - ser uappetittlig ut... Grå. Trenger noe som ser litt mer fresht ut. Men kanskje jeg skal våge meg på å smake likevel? Kaste eller beholde. Frigjør i bestefall litt plass i kjøleskapet.
- frukt30k innleggHar funnet denne da.
https://fermentering.com/blogg/2017/1/12/kimchi-steg-for-steg - olena379 innleggKimchi er nydelig!
Denne oppskriften har jeg brukt flere ganger - ikke helt som ekte koreansk kimchi, men nært ved.
https://www.dagbladet.no/mat/oppskrift/kimchi
Bruker det alltid sammen med Bulgogi eller Galbi. Nam nam! - frukt30k innleggolena skrev:Kimchi er nydelig!
Denne oppskriften har jeg brukt flere ganger - ikke helt som ekte koreansk kimchi, men nært ved.
https://www.dagbladet.no/mat/oppskrift/kimchi
Bruker det alltid sammen med Bulgogi eller Galbi. Nam nam!
Takk!
Den var litt enklere enn den jeg fant. - frukt30k innleggMa Dalton skrev:Følger spent med for en oppskrift noen kan gå god for.
Åpne og lukte?
Høres uansett ikke så veldig apetittlig ut. - rajraj11k innleggMa Dalton skrev:Følger spent med for en oppskrift noen kan gå god for.
Har du kompostbinge? I så fall tror jeg den vil gjøre størst nytte der. - Ma Dalton276 innleggDa må jeg fortelle at den vellagrede kimchien ble åpnet. Den luktet ok, smakte surt (ikke som i sur melk, mer som eddik), og var IKKE slimete. Så poeng for å ha smakt, men den gikk i søpla...
Har nå fått en annen oppskrift, som jeg vet er lagd med suksess.
https://www.maangchi.com/recipe/easy-kimchi
Med video, det liker vi. 🙂
(ser for meg å droppe blekkspruten, dog..)
Logg inn for å svare i denne tråden.