Hvor mye mat har du i hus?

Polyanna skrev:

Jeg liker følelsen av en noenlunde velfylt matbod, og at det er bare å hente mer ris, hermetikk eller mel uten at man må renne på butikken bare fordi man vil gjøre litt spontan baking, eller man kan finne noe å lage til middag en dag man ikke har noe i kjøleskapet, uten å måtte handle.

Der er jeg også. Men det er noe helt annet enn kriselager.

Polyanna skrev:

Jeg liker følelsen av en noenlunde velfylt matbod, og at det er bare å hente mer ris, hermetikk eller mel uten at man må renne på butikken bare fordi man vil gjøre litt spontan baking, eller man kan finne noe å lage til middag en dag man ikke har noe i kjøleskapet, uten å måtte handle.

Det gjør jeg også, men man trenger ikke ha 10 kg kjøtt i fryseren eller 5 kg ris og ørten ulike pastatyper i skapene for å klare det.
Vi lager all mat fra bunnen og jeg liker å lage mat og bake, og vi gjør som flere andre ukeshandling, men har ikke noe behov for å ha mat for mange uker lagret hjemme likevel.

Morella skrev:

Vi kunne nok overlevd rimelig lenge med det vi har i hus. En mnd kanskje. Mulig ikke så kulinarisk, men vi hadde vel ikke dødd med det første.

Sånn er det hos oss også. Har mye "ymse" i fryseren man kunne ha levd en stund på. Samt "ymse" tørrmat. Har veldig mye mel og gryn. Men har ikke mye hermetikk, med unntak av et lite hendig lager med gul leverpostei og makrell i tomat.

Vi har nok overlevd en stund, men det ville blitt litt pussige retter etter hvert.

Hvis jeg var red for de store krisene burde vi hatt et lager av vann også. Det har vi definitivt ikke. Men det regner vel så mye at det aldri vil bli et problem.

Jeg venter ikke på noen krise, men elsker tanken på velfylt matbod. Jeg blir for eksempel varm i hjertet av matboden på skolekjøkkenet.