Hvordan ser din ukesmeny ut i 2012?

Mandag: Laks, wokgrønnsaker og mandelpotet
Tirsdag: Fullkornspasta med restesaus
Onsdag: Brokkolisuppe
Torsdag: Wrap
Fredag: Jeg skal på fest, så det blir sikkert grøt eller noe.

Lørdag og søndag er ikke bestemt.

Uke 2
Kylling, kokos og cashewnutcurry ( og ris til de som vil ha)
Blomkålsuppe med mais og bacon on the side
Thaimarinert laks med wokede grønnsaker
Saftig kylling i ovn med salat
Taco
Grøt
Lammesteik i leirgryte med grønnsaker, saus (og poteter til de som vil ha).

Uke 3
Grønnsakssuppe med pølsebiter
Mammas kjøttkaker med saus, grønnsaker ( og poteter til de som vil ha)
Fiskekaker med stekt sopp, grønnsaker til barna og coleslaw til de voksne. (Samt pasta til de små)
Sitronmarinert laks og wokede grønnsaker
Taco
Grøt
Ribbe med sopp, surkål, grønnsaker, saus (og poteter til de som vil ha)

Uke 4
Lettsaltet torsk med grønnsaksmos, egg, bacon, stekt løk og ruccula
Sesampanerte kyllingfingre med salat (og ris for de som ønsker det)
Thaimarinert laks med wokede grønnsaker
Fiskekaker med sopp, råkost til de små og coleslaw til de voksne.
Baconcheese caserole med salat
Grøt
Hel hvitløkskylling i leirgryte med sopp, salat (og ris)

Da er meny uke 4/5 klar:


Fredag: Italiensk pizza med spekeskinke, løk og ruccola.
Lørdag: Biff med hjemmelaget saus, soppstuing, brokkoli, maiskolbe, friterte løkringer og ovnsbakte potetbåter.
Søndag. Sosekjøtt med kokte poteter, gulrøtter og ertestuing. Sitronterte til dessert.
Mandag: Spinatsuppe med hvitløksbaguetter til.
Tirsdag: Hjemmelaget fiskegrateng med kokte poteter, erter, gulrøtter og smeltet smør.
Onsdag: Ostesausgratinert blomkål og brokkoli med stekt bacon til.
Torsdag: Hjemmelagede fiskepinner (av torskefilet) med potetmos og råkostsalat.

Uke 4
Denne uken har bestått av sykdom og elendighet, så
maten har vært litt på halv tolv. Supper, te og is ser ut til å bli godt
mottatt. Men noe mat har vi hatt..

Mandag: Torskefileet m/grønnsaker
Tirsdag: Spagetti og kjøttsaus
Onsdag: Pølser og potetmos
Torsdag: Kjøttkaker m/potet og brun saus
Fredag: Svinefilet med Norzola saus og bakte grønnsaker
Lørdag + søndag: ikke helt satt enda..

Uke 4/5:

Fredag: Biff med løk- og soppstuing, poteter, broccoli og gulrøtter.
Lørdag: Egons
Søndag: Lasagne med salat og rundstykker.
Mandag: Fiskepudding i hvit saus med poteter og revne gulrøtter.
Tirsdag: Kyllingwok med fullkornsris.
Onsdag: Husker ikke i farta.
Torsdag: Laks med poteter, agurksalat og blomkål.

Ny ukemeny:

Fredag: Kyllingpai
Lørdag: Biff Stroganoff med potetmos
Søndag: Indisk acharikylling, pilafris med karamellisert løk, raita og naanbrød. Brownies med vaniljeiskrem og bringebær til dessert.
Mandag: Stekt laks med poteter, grønnsaker og rømme med sitron og gressløk.
Tirsdag: Rigatoni al forno med salat
Onsdag: Sechuan kyllingwok med nudler
Torsdag: Panerte fiskekaker med kokte poteter, gulrøtter, brokkoli, erter og smeltet smør