Jeg har lyst til å lage noen hjemme. De jeg kjøper er grove, med rosiner og nøtter. Og så er de nok penslet med egg for det er gode og sprø på utsiden. Noen som har oppskrift?
Malus
4,5k innlegg
Tror bare jeg ville prøvd med en oppskrift på grove rundstykker, og byttet ut noe av melmengden med en kornblanding. Lurt å ha deien mer fuktig og med litt mer gjær, desto grovere deigen blir.
Pingis
11k innlegg
Jeg tror kanskje jeg ville gjort som shg, og så ville jeg putta inn biter av tørka og frisk frukt også. I ei müslibrødoppskrift som står i ei bok fra åpent bakeri er det både tørka aprikos, rosiner, eple, appelsin, sesamfrø, solsikkefrø og gresskarkjerner.