Hva spiste du til frokost?

Man kan jo fort bli litt satt i matveien, og da kan det hjelpe med litt inspirasjon, så nå vil jeg høre hva dere(gjerne ungene og) spiser til frokost!

I dag har vi spist:
pølseomelett(ungene), hjemmelaget majones, avocadomos med basilikum og hvitløk, isbergsalat, tomat, stekt egg og svinestek fra i går(meg).

I dag spiste jeg 1,5 fullkorn polarbrød med 0,5 grov leverpostei med agurk, 0,5 med krydret skinke og 0,5 med skivet skinkeost, omtrent det jeg spiser hver dag og melk til.
Din frokost var jo veldig fin da.

Det var en langt mer forseggjort forkost enn hva jeg pleier å ha. Høres deilig ut! 🙂

I ukedagene spiser ingen av oss frokost hjemme; ungene spiser i barnehagen og mannen og jeg spiser medbragt forkostmatpakke når vi kommer på jobben. Alt for å maksimere sovingen på morgenen. For mi del består frokosten da av en skive hjembakt grovbrød med f.eks brie.

I helgene blir det litt mer forseggjort, men vi er ikke helt der ennå at vi har fellesfrokost. Ser for meg at vi begynner med det igjen ila. året.

I ukedagene spiser jeg havregrøt med cottage cheese. I helga rundstykker eller lignende. I dag glutenfrie nybakte scones.

I dag har jeg spist rundstykke med fiskekake på. et salatblad under.;)

I dag spiste jeg gresk yoghurt med hakkede hasselnøtter og honning.
Gutta spiste grovbrødskiver med pålegg, mannen er på jobb.

Kaffe.

Brødskiver eller havregrøt. Utrolig kjedelig i grunn.

I dag spiste jeg to knekkebrød med egg og kaviar på.

I dag spiste jeg yoghurt naturell med hjemmelaga granola. Ellers er det ofte eltefrie rundstykker til frokost i helgene, og yoghurt eller rugsprø på hverdagene.

Avokado-smoothie. Ungene spiste skiver.

I dag hadde vi en miks av brødvarer fra frysedisken: croissanter, fine speltrundstykker (Hatting) og ekstra grove briks (matmesteren).

Jeg spiste ekstra grove briks med dansk leverpostei og agurk, kaffe og melk.
Ungene spiste croissanter med syltetøy og fine speltrundstykker med diverse pålegg. Elsker helgefrokoster!

Til vanlig spiser jeg frokosten etter at jeg kommer på jobb. Da er det vanligvis to "hjemmelagde" knekkebrød med masse frø, sånn de har i brun papirpose på Rema, med mager leverpostei, hvis jeg i det hele tatt har noe på. Synes den varianten med havsalt og urter er så god at jeg godt kan spise den uten noe pålegg. Jeg er ikke så glad i frokost på dager når jeg står tidlig opp. Må tvinge i meg mat og skylle ned med ei bøtte med kaffe. I helgene derimot, når jeg kan sove lenge, da kan jeg kose meg lenge med frokosten og spise masse. Jeg er ikke så ivrig etter å bake selv, vi bruker ofte slike halvstekte bakervarer fra frysedisken som nevnt over. Dvs i dag var første gangen jeg har prøvd croissantene, det har vi vanligvis ikke. Men jentene ble elleville, og trodde ikke sine egne øyne, de elsker croissanter.

Idag: egg, rundstykke med skinke, sylteagurk, majo og valnøttbrød med Brie. Typisk helg. Til vanlig: to knekkebrød med makrell i tomat eller havregryn med melk.

Havregryn med en halv banan, en håndfull blåbær, melk og litt kanel på toppen...min frokost hver dag.

Hverdager: havregrøt med rosiner og banan, smoothie av jordbær, eplejuice og yoghurt. Jeg ammer, og må ha energiboost om morgenen.

Helg: egg eller omelett, brød, ferskpressa juice.

I dag:nybakt rundstykke med baconpostei, paprika og agurk. I går to hjemmebakte knekkebrød med kaviar og gulost.

Trixie skrev:

I dag spiste jeg 1,5 fullkorn polarbrød med 0,5 grov leverpostei med agurk, 0,5 med krydret skinke og 0,5 med skivet skinkeost, omtrent det jeg spiser hver dag og melk til.
Din frokost var jo veldig fin da.

Ruslebiffen skrev:

Det var en langt mer forseggjort forkost enn hva jeg pleier å ha. Høres deilig ut! 🙂

I ukedagene spiser ingen av oss frokost hjemme; ungene spiser i barnehagen og mannen og jeg spiser medbragt forkostmatpakke når vi kommer på jobben. Alt for å maksimere sovingen på morgenen. For mi del består frokosten da av en skive hjembakt grovbrød med f.eks brie.

I helgene blir det litt mer forseggjort, men vi er ikke helt der ennå at vi har fellesfrokost. Ser for meg at vi begynner med det igjen ila. året.

Nå er jo jeg hjemmeværende da, så det er jo lett for meg å lage forseggjort frokost. 🙂
Jeg følger SCD dietten for tiden, og kan ikke en gang spise glutenfritt brød så det blir "fried breakfast" hver dag. Men det hadde vi forsåvidt stort sett hele tiden før også.

Jeg kan anbefale å lage majones selv. Veldig enkelt om man har en stavmikser, og mye bedre syns jeg.

Spiser to bløtkokte egg hver dag til frokost. Kjedelig, ja, men metter i mange timer.

Gresk yoghurt med blåbær, jordbær, valnøtter og litt honning.

Startet med appelsin, egg og speltbrød med makrell i tomat med majones. Jeg sjonglerer 4 unger under 5 år hver morgen så det blir ikke anledning til å være så kreativ akkurat.