Grønn hverdag: Kaffekapslene er et miljøproblem

millact skrev:

Hvorfor?

Det er mer av et eller annet skadelig stoff i kapselkaffe, pga. det høye trykke kaffen lages under. Eller noe i den duren.

Niobe skrev:

Det er mer av et eller annet skadelig stoff i kapselkaffe, pga. det høye trykke kaffen lages under. Eller noe i den duren.

Hmm. Kanskje kutte litt ned da.

Jeg drikker noen kopper kaffe på jobb hver dag, men det er vanlig friele traktekaffe.

Kapselkaffe har jeg aldri skjønt, det er dyrt og ikke så godt, og ikke miljøvennlig. Hjemme har jeg kaffemaskin med integrert kvern, på jobb bruker jeg presskannekopp. Den maskina vi har på jobb... DEN lager fæl kaffe, og det er ikke kapselmaskin.

millact skrev:

Hvorfor?

Det står litt om det her:
http://mobil.aftenposten.no/meninger/kronikker/article1853245.ece

...og her:

http://m.kk.no/868106/kapselkaffe-er-giftigere-enn-annen-kaffe

Jeg synes faktisk det er litt smålig at man skal hakke på slike maskiner som gir vanlige folk uten enorme finanser tilgang på god kaffe. Ikke at det er en rettighet man har altså, men en kaffemaskin som maler hele kaffebønner og i tillegg lager god kaffe koster mange tusen kroner. Det har ikke vi råd til selv om vi gjerne skulle hatt en. Vi har en kaffemaskin fra elektrolux som steamer vanlig melk, men som bruker kaffekapsler og er førnøyd selv om mannens drøm er manuell kaffemaskin til 20.000.

Til gjengjeld har vi råd å ha bare en bil, bruker lite strøm, resirkulerer det vi kan og flyr sikkert mye mindre enn mange andre. Vi har rett og slett moderat forbruk siden vi er lavlønte begge to. Vi har ikke annet valg. Kaffemaskinen har jeg veldig lite dårlig samvittighet for. Jeg tror faktisk at veldig mange her inne på forumet tjener veldig mye mer enn oss og derfor også forbruker mye mer. Det kommer i hvert fall fram i flere tråder at mange her på forumet bruker penger på hus, interiør, restaurantbesøk og datautstyr som langt overgår det vi har mulighet til. Jeg klager ikke på det altså, jeg bare blir litt sur når relativt velstående skal hakke på slike ting som ikke egentlig har stor betydning i forhold til mye annet. Alle får gå inn i sin familie se hvilke muligheter man har til å ta miljøvennlige hensyn, her kan de fleste sikkert bli litt mer bevisste, men det kan være lurt å passe på at man ikke sitter på bjerget og klager.

Meissa skrev:

Jeg synes faktisk det er litt smålig at man skal hakke på slike maskiner som gir vanlige folk uten enorme finanser tilgang på god kaffe. Ikke at det er en rettighet man har altså, men en kaffemaskin som maler hele kaffebønner og i tillegg lager god kaffe koster mange tusen kroner. Det har ikke vi råd til selv om vi gjerne skulle hatt en. Vi har en kaffemaskin fra elektrolux som steamer vanlig melk, men som bruker kaffekapsler og er førnøyd selv om mannens drøm er manuell kaffemaskin til 20.000.

Til gjengjeld har vi råd å ha bare en bil, bruker lite strøm, resirkulerer det vi kan og flyr sikkert mye mindre enn mange andre. Vi har rett og slett moderat forbruk siden vi er lavlønte begge to. Vi har ikke annet valg. Kaffemaskinen har jeg veldig lite dårlig samvittighet for. Jeg tror faktisk at veldig mange her inne på forumet tjener veldig mye mer enn oss og derfor også forbruker mye mer. Det kommer i hvert fall fram i flere tråder at mange her på forumet bruker penger på hus, interiør, restaurantbesøk og datautstyr som langt overgår det vi har mulighet til. Jeg klager ikke på det altså, jeg bare blir litt sur når relativt velstående skal hakke på slike ting som ikke egentlig har stor betydning i forhold til mye annet. Alle får gå inn i sin familie se hvilke muligheter man har til å ta miljøvennlige hensyn, her kan de fleste sikkert bli litt mer bevisste, men det kan være lurt å passe på at man ikke sitter på bjerget og klager.

Hmm, denne argumentasjonen var pussig. Vi har ikke råd til dyre restaurantbesøk, har nesten bare arvede møbler, og har i hvert fall ikke råd til noen kaffemaskin som bruker kapsler hjemme og klarer oss med en gammeldags kaffetrakter. For meg er kaffemaskiner som bruker kapsler et symptom på overflodssamfunnet og ikke noen "fattigmannstrøst", og jeg hadde påpekt det lite miljøvennlige aspektet ved dem uavhengig av pris og hvem som bruker dem.

Tangina skrev:

Hmm, denne argumentasjonen var pussig. Vi har ikke råd til dyre restaurantbesøk, har nesten bare arvede møbler, og har i hvert fall ikke råd til noen kaffemaskin som bruker kapsler hjemme og klarer oss med en gammeldags kaffetrakter. For meg er kaffemaskiner som bruker kapsler et symptom på overflodssamfunnet og ikke noen "fattigmannstrøst", og jeg hadde påpekt det lite miljøvennlige aspektet ved dem uavhenig av pris og hvem som bruker dem.

Poenget er vel at det er en prioriteringssak. Med mindre du putter haugevis av penger i banken så forbruker du og det i seg selv er miljøuvennlig. Man kan ta valg som er bedre hvis man tar hensyn til miljøet på mange områder, men antagelig ikke på alle. Du sparer mest sannsynlig ingenting i miljøregnskapet om du lar være å kjøpe kapselmaskin og heller bruker pengene på flybilletter?

Nå finnes det sikkert mennesker som ikke kjøper noe nytt og sparer pengene eller gir dem til veldedighet eller noe, men de fleste bruker vel pengene de tjener?

Det viktigste er at vi kan alle bidra. Vi kan sortere søppel, benytte kollektivt, tenke over forbruket osv. Trenger vi en pc til? Trenger vi å pusse opp kjøkkenet? Må jeg kjøpe mer julepynt i år igjen? Må vi ha to biler?

Mannen har en onkel som nettopp har brukt 20.000 på ny kaffemaskin. Er den mer miljøvennlig enn vår? Ja! Er de generellt mer miljøvennige enn oss. Uvisst. De har mer å rutte med og har dermed også mulighet til kjøpe dyrere klær, nyere bil, dyrere mat osv enn oss, men hva skal vi gjøre? Vi gjør så godt vi kan med de midlene vi har.

Jeg hadde kaffemaskinen som kvernet bønner den gang da jeg bodde sammen med en som drakk masse kaffe. Nå bor jeg sammen med meg som drikket te og har en kapselmaskin (tassimo) som jeg lager kaffe til gjester. Selv bruker jeg den til å varme vann med.

Og mht smaken så skryter alle av at den lager knallgod kaffe.

Ellers kan jeg være enig i at det sikker hadde sett dumt ut om jeg var fryktelig miljøbevisst og drakk mengder med kapselkaffe.

Jeg skjønner argumentasjonen til Meissa veldig godt. Til syvende og sist er det totalen av alle de små og store tingene vi gjør i livene våre som teller i forhold til "det store bilde" av hva vi gjør for miljøet. Derfor er det nyttig å tenke på hva slags karbonavtrykk vi har som individer da det tar hensyn til denne helheten.

Candy Darling skrev:

Jeg er ikke spesielt miljøbevisst, og drikker nespresso. Ikke boikotter jeg noen, heller. Jeg er enig i at det hadde vært problematisk for meg hvis jeg hadde gjort det.

Vi valgte nespresso av en svært enkel grunn, det er den beste espressobaserte kaffen man får med minst mulig pes. Jeg hverken bor eller jobber sånn til at det er enkelt å få tak i gode bønner (og jeg er altfor kresen til å kjøpe middels gode bønner).

Jeg vurderer likevel å kjøpe en aeropress, mest fordi den er så kul. Nå vet jeg ikke om det medfører bedre miljøvennlighet, siden nespressomaskinen likevel er der, og jeg drikker én kopp om dagen - produksjon er vel fremdeles en av de største miljøsyndene?

Her er det kun jeg som drikker kapselkaffe, så voldsom mengde blir det ikke. Ved selskap bruker jeg trakter. Jeg synes dog det burde vært mulighet for å kunne levere disse inn, som man kan andre steder, og håper at Nespresso kan fikse det her i Norge også.

Og så er det litt at jeg velger mine kamper da. Jeg er ikke ekstrem flink når det gjelder å være miljøbevisst, men vi er ganske bevisste på en del ting, blant annet kildesortering, der er vi nøye synes jeg. Dog synes jeg kommunens opplegg ikke er bra nok, men det er en annen sak. Vi bruker mye føtter og/eller buss, og det er stor endring fra der vi bodde før og begge kjørte mye bil.

Jeg må innrømme at økonomi har hatt mer å si for valg av kaffimaskin her hjemme. Det er helst mannen som drikker kaffe, han drikker mye og helst sort kaffe. Så det hadde fort blitt dyrt med en kapselmaskin. Han har kaffekvern og moccamaster som han bruker.

Selv er jeg glad i melkebaserte kaffidrikker, men ser ikke at vi har plass til en maskin kun for det på kjøkkenet. Og ikke er det sunt å drikke sånt hver dag heller. Så jeg har espressobønner jeg kverner og en espressokanne og melkeskumkanne fra bialetti. Tar litt tid, men er helst til frokosten i helgene jeg lager. Og det blir nydelig, mye bedre enn det jeg har smakt fra kapselmaskiner.

Jeg tror jeg kunne kjøpt ganske mange glass med latte på kaffebar før det skulle lønne seg for meg å kjøpe en maskin til dette bruket. Spesielt dersom jeg skulle kjøpe kapsler til 4-5 kroner koppen.

Jeg kjøper ikke argumentet om at det er dyrt med kaffekvern integrert. Den jeg har koster under 3000 kr og kaffen er mye mye billigere når man kjøper bønner enn kapsler, så det jevner seg fort ut.

En skikkelig god kaffekvern koster 2500,- og den maskinen jeg skal ha når jeg har god tid og morgenen koster 5000.

Magica skrev:

Jeg kjøper ikke argumentet om at det er dyrt med kaffekvern integrert. Den jeg har koster under 3000 kr og kaffen er mye mye billigere når man kjøper bønner enn kapsler, så det jevner seg fort ut.

Vår kostet 1700 og var julegaven vår i fjor. Jeg tviler på at gode kaffebønner er så veldig mye billigere. Vi betaler en 50 lapp for 16 porsjoner. Jeg tror ikke du får så veldig mange fler porsjoner hvis du kjøper bønner - eller det finnes sikkert billige kaffebønner, men vi hadde en arvet gaggia før og brukte ikke noe mindre penger på kaffen da.

zinatara skrev:

Selv er jeg glad i melkebaserte kaffidrikker, men ser ikke at vi har plass til en maskin kun for det på kjøkkenet. Og ikke er det sunt å drikke sånt hver dag heller. Så jeg har espressobønner jeg kverner og en espressokanne og melkeskumkanne fra bialetti. Tar litt tid, men er helst til frokosten i helgene jeg lager. Og det blir nydelig, mye bedre enn det jeg har smakt fra kapselmaskiner.

Hvorfor ikke? Er der forskjell på melk man drikker til brødskiva og blandet i kaffe?

Candy Darling skrev:

En skikkelig god kaffekvern koster 2500,- og den maskinen jeg skal ha når jeg har god tid og morgenen koster 5000.

Polyanna skrev:

Hvorfor ikke? Er der forskjell på melk man drikker til brødskiva og blandet i kaffe?

Ja, det lurte jeg også på. 🙂

Magica skrev:

Jeg kjøper ikke argumentet om at det er dyrt med kaffekvern integrert. Den jeg har koster under 3000 kr og kaffen er mye mye billigere når man kjøper bønner enn kapsler, så det jevner seg fort ut.

Vår Nespresso U kostet 799 kr. Da fikk vi 300 "tilbake" til å handle kapsler for. Og med et forbruk på 4 kapsler pr mnd, så klarer vi oss nok en stund.

Polyanna skrev:

Hvorfor ikke? Er der forskjell på melk man drikker til brødskiva og blandet i kaffe?

Polyanna skrev:

Hvorfor ikke? Er melk i kaffe mer usunt enn melk til brødskiva?

Utålmodige, er vi?

Jeg har også tenkt litt på det der, at det er så usunt med cappuccino/latte pga melka. Men jeg drikker feks ikke melk ellers. Kun i kaffe. Og ikke noe særlig yoghurt og slike ting heller. Så jeg skjønner ikke at det skal være så ille?