Neida, vi har ikke igjen fra jula som var, og vi har ikke forberedt oss på jula som kommer heller.

Men kommentaren kom spontant fra Vesla som fikk blodpudding til middag i dag! Er ikke så ofte vi har det, så hun husker nok ikke sist hun spiste det heller.
Men så begynte jeg å tenke - er det egentlig sunt?

Er det så mye jern i det som jeg innbiller meg? Og hva slags tilbehør kan man egentlig lage?

Jeg fikk servert det med ris og sirup på som unge, men har byttet ut sirupen med bringebærsyltetøy i voksen alder. Det er faktisk veldig godt!

Har lest i kokebok at man kan koke potet til og servere med bacon, men det blir helt feil i mine ører.

Mange blir nok kvalme av både sånt og lungemos, det siste har jeg aldri smakt, men jeg syns faktisk blodpudding og klubb og sånt er godt jeg.
