Pepper Lemon skrev:
Annen fiskesnacks er lompe med karrisild. Supergodt som mellommåltid.
Harriet Vane skrev:
En boks tunfisk blandet med to-tre hakkede vårløk eller en halv hakket rødløk, majones og sweet chili til det er passe konsistens og styrke, en halv liten boks mais og kanskje litt paprika. Hakket koriander eller andre urter er en bonus. Voila, verdens beste pålegg!
Takk, disse skal jeg prøve med det første.
Vi spiser fisk så ofte jeg kan.
Da går det typisk i følgende, rangert etter barnas favoritter:
- kokt torsk med gulrot og potet
- laksewraps, stekt laksefilet med salat, rødløk, paprika, tomat, fetaost og tzatziki i maistortillas
- fiskepakke, rød og hvit fisk med skivede grønnsaker i folie
- helgrillet fisk med foliebakte grønnsaker eller salat, og gjerne litt aioli
- fiskesuppe (litt for sjelden)
- ovnsbakt laks eller ørret med rømmedressing, agurksalat og kokte poteter og babygulrøtter
- lakserisotto (en av mine favoritter, men dessverre ikke barnas)