Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 10

Tjorven skrev:

I dag skal vi ha Dal. Dette er en hverdagsfavoritt hos oss. Med kylling til ære for knerten.

Dette er middagen hos oss i dag, nesten samme oppskrift bortsett fra at vi topper med youghurt naturell isteden for å ha fløte i, og så bruker jeg flere kryddersorter (fennikkel-, senneps- og korianderfrø, ekstra chilipulver).

Lammekoteletter og ovnsbakte grønnsaker. Tok det jeg hadde i kjøleskapet son måtte tas. Fløtesaus til.

I dag ble det gorgonzola saus med valnøtter, potetgnocci, og ruccola som topping.

Imorgen blir det enten laks eller bønneburger.

Lyppa skrev:

I dag blir det omelett med løk og paprika. Kanskje en potet eller to oppi hvis det ikke er helt tomt. Brød til.

Det ble faktisk omelett med løk, paprika, tomat, sopp, potet, salami og litt ost oppå. Det var godt 🙂

I går hadde vi engelske fiskekaker med ovnsbakte potetbåter, erter og gulrotmos.

Dagen i dag har av en eller annen grunn falt ut av ukemenyen så jeg har rotet litt i fryseren og funnet en boks med hjemmelagede kjøttkaker. Disse skal bli delt i terninger og brukt i pytt-i-panne som serveres med speilegg og rester av ovnsbakte rødbeter.

Mannen har bursdag, så det blir sushi i dag!

Blir pølsegrateng i dag.

I går hadde vi hjemmelaget fiskegrateng. I dag blir det pasta bolognese fra fryseren.

Ungene vil ha pølser med spaghetti og Mills potetmos med ketchup på. Så da blir det vel det. Tror jeg lager en grønnsakmos til meg selv. #januar

Her blir det noe Findus fisk fra fryseren, grønnsaker og poteter.
Imorgen blir det rester fra tidligere I uka.

Fiskekaker med hjemmelaget potetmos og brokkoli.

I dag er det knerten som skal lage middag. Han har sagt han vil lage sloppy joe's. Det serveres med fries stekt i air fryeren. Han bruker en liten evighet, men det blir godt.

Fiskeboller i hvit saus, poteter og råkost med gulrot, Kålrot, eple og reddiker.

I dag.... tja, vi har en pakke skinnfrie kjøttpølser, den metter ikke hele familien, vi har en pakke kjøttboller, ikke alle i familien spiser det, så litt av hvert tenker jeg. Og spagetti. Og noe grønnsaker. Salat og hva enn jeg finner

Fisk tror jeg.

Fiskeburgere med grove hamburgerbrød og diverse grønt tilbehør.

Fiskeburger her også; salat, rå løk, agurk og spisspaprika hadde alle fire. Sauser derimot kan vi ikke enes om så der var mye rart.

I dag blir det siste rest av Heltens lasagne, med salat av det vi har. Imorgen vil jeg vi skal begynne å lage ukesplan igjen.

I dag spiste jeg og mannen ute. Jeg valgte gyros med kylling. Litt nedtur, for den har vært mye bedre der tidligere. Altfor mye karridressing i dag, så alt smakte det samme.

Fiskeburgere, salat og pitabrød.