Vixens første jul

Harriet Vane skrev:

Så drar gjestene hjem og mannen og jeg kan åpne en skikkelig god flaske vin og sitte i joggedress foran peisen og snakke om hvor deilig det er å feire jul i eget hus.

Bortsett fra at det på det tidspunktet som regel er 35 grader i stua og man lufter ut i stedet for å fyre i peisen.

vixen skrev:

Jeg er ikke så glad i tradisjonelle småkaker, men synes det er stas med hjemmelaget konfekt/godteri. Hva lager dere og hva er de store hitene?

Peparmyntestenger og konfekt av marsipan er must her i heimen. Marsipanen kjøper og har ein trivelig dugnad med ei veninne og hennar jamnaldra son. Me vaksne lagar peparmyntestenger medan barna rullar og fargar og dypper i sjokolade, fniser og fjasar og eter ein heil del.

Mannen er svært glad i sirupsnippar og konfektkjeks (omtrent som Maryland Cookies), peparkuler og brune pinnar og eg veit ikkje kva. Han er ein notorisk kakemons.

Peparkaker er også essensielt, men det er mest gøy å pynte. Barna eter ikkje dei heimelaga, dei foretrekker dei butikkjøpte. Men det er ein trivelig tradisjon, det luktar godt og er fin, sjarmerande sjølvlaga pynt i heimen

Er det ikke Knerten som har så god greie på julefeiring, da?

Her tror jeg også at det blir hjemmejul i år. Er egentlig det året vi skal være hos svigers, men svigers har det med å innvitere så mye folk at hele kosen blir borte.

Tror jeg skal innvitere mor og far til å feire med oss, dermed har jeg litt hjelp på kjøkkenet også.
Blir vel å sende ut far og barnebarn på pinnejakt i skogen, slik at vi kan koke pinnekjøtt på selvspikkede pinner.
Mat i 17 tiden høres adskillig bedre ut en svigers sin 18-19 tid vi kan få i barna mat, la de åpne gaver i sitt tempo og det er bare til å legge dem rett i sine egne senger nå klokken er der.

Jo vi skal rett og slett feire hjemme hos oss selv i år.

Vi skal feire hjemme for første gang. Da blir det både pinnekjøtt og kalkunbryst, siden ingen av oss vil fire på egne tradisjoner når det kommer til mat.

Vi går rundt treet, og har nisse. I år tror jeg vi byttelåner nisse med en nabo.
Jeg tror jeg skal prøve å lage egne julegodter, det gjorde jeg og søsteren min i fjor, og det var vellykket.
Ellers er ingen av oss så veldig kakete, men pepperkaker pleier vi lage, i det minste.
Også er Quality street av en eller annen grunn tradisjon.
Vi pleier å ta en champagneskål klokken 5 når Sølvguttene synger julen inn, også spiser vi ikke så lenge etterpå.

I fjor var det masse nysnå på julaften. Ungene var ute oglekte og koste seg på formiddagen, det var veldig lurt. De fikk slått i hjel både tid og energi.

Vi har også feiret jul hjemme siden storebror ble født. Vi nektet å forlate huset på julaften med bilen full av pakker, unger og alt mulig styr.

Julen begynner egentlig lillejulaften. Da kommer hele slekta til mannen på sossiser, hjemmelaget potetstappe og rosenkål. Tidligere år kom gjerne barneløse vennepar utpå kvelden, og vi hadde det veldig trivelig til sent på natt.

Julaften er det julestrømper, julefrokost, julegaveklemming, Askepott, Reisen til julestjernen, risengrynsgrøt og julenissebesøk. Selv storebror kommer ramlende ned trappen på julaften for å se i julestrømpa si.

Julemiddagen inntas kl. 17 presis, og består av ribbe, medisterkaker, sossiser og julepølse. Deretter er det fortløpende spising, rydding og gaveåpning. Kaffe, cognac, kaker og dessert føler etter gaveåpningen. Gjestene drar som regel mellom 22. og 23. Da er det litt rydding, før mannen og jeg synker ned i sofaen med hvert vårt vinglass. Vi hører på julesanger, drikker vin og har det bare helt utrolig fredelig og deilig.

Ååå, juletradisjonstråd!
Vi pleier å feire hjemme hos mamma og pappa, men nå har to av oss fått barn så det spøker nok litt for den tradisjonen. På lillejulaften pyntes juletreet av alle i familien, og så ser vi grevinnen og hovmesteren. Julaften begynner med å åpne julestrømper, og har en god julefrokost. Deretter kommer Askepott, mens mamma og pappa styrer på kjøkkenet. Så skal alle "barna" ut og leke i snøen, renne på akebrett osv. Tror jula med alle tradisjonene virkelig får oss tilbake til barndommen.. 😀 Så slapper vi av inne, dusjer og ordner oss etter tur, før vi drar til kirkegården for å tenne lys på graven til besteforeldrene våre. Det er så nydelig å se alle lysene som blinker i snøen. Mange pleier vel også å være i kirka på julaften?

Deretter er det for vår del hjem for å spise middag, som består av ribbe med tilbehør. Så er det rydding før riskrem og rødsaus, mens vi alle bare venter på at gaveåpningen kan begynne, hvor vi åpner en og en gave. Når dette er unnagjort er det oftest tid for brettspill, de siste årene Naturtalent, som pappa alltid pleier å vinne.

Jeg har inntrykk av at mange velger å starte egne tradisjoner hjemme hos seg selv når de har fått barn. Er det sånn at dere har gjort dette med en gang, altså når første bare er baby, eller har dere ventet noen år..?

Alias skrev:

Jeg har inntrykk av at mange velger å starte egne tradisjoner hjemme hos seg selv når de har fått barn. Er det sånn at dere har gjort dette med en gang, altså når første bare er baby, eller har dere ventet noen år..?

Vi har ventet noen år. Men vi feirer likevel ikke alltid julaften hjemme nå heller. Annethvert år feirer vi hos mine foreldre.

Jeg synes det er pussig at så mange snakker om "egne tradisjoner" i forbindelese med at de ikke vil reise bort på julaften. Jeg har alltid stusset på dette. Nå vi feirer julaften hos mine foreldre, så er dette en del av mine egne tradisjoner. Jeg trenger ikke bryte med alt mine foreldre har gjort og gjøre alt annerledes for å kunne kalle det "egne tradisjoner". Mine tradisjoner strider slett ikke mot å kunne reise til mine foreldre på julaften.

At det er litt pes å dra med unger ut når man kan være hjemme, derimotm har jeg større forståelse for, selv om det ikke hindrer oss i å dra de 300 meterne til mine foreldre annenhver julekveld. Vi pynter oss hjemme, legger gavene i bilen og kjører bort. Kunne like godt ha gått de få metrene, men vi har en del gaver med oss. Jeg synes ikke det er pes i det hele tatt. Vi slipper jo å lage julemat og ordne i stand, kommer klokka 17 til ferdig dekket bord.

Vi begynte å feire jul med en gang vi fikk barn. Vi har en times kjøre til mine foreldre, og vi ønsket å være hjemme. Våre foreldre synes det er veldig deilig å komme til dekket bord, og forlate alt rot igjen utpå kvelden. Men det er jo ikke sånn at vi ikke er hos våre foreldre i løpet av julen. Vi har strikte regler for akkurat det. 1. juledag er hos svigers, og 2. juledag er hos mine foreldre.

Tradisjonene har vi jo tatt med oss fra våre barndomshjem, og mange av de har vi videreført hos oss.

Kula skrev:

Vi begynte å feire jul med en gang vi fikk barn.

Feiret dere ikke jul før det?

Nei.

Åh, nå fikk jeg julestemning.
Vi skal være hjemme i år, med bare moder'n som gjest. 4-åringen blir hyperturbo når det blir mange gjester og jeg vil ikke ødelegge julaften for ham med å gå rundt å hysje. Derfor blir det bare 5 personer her i år, men jeg gleder meg!
Det blir nok ribbe i år også, jeg har lovet mamma langstekt ribbe, medisterkaker og pølser. Desserten blir riskrem og muligens hjemmelaget karamellpudding.
Dagen starter nok kl. 06.00 med strømpe og tegnefilmer. Jeg ønsker meg snø, slik at vi kan ta en liten skitur i nabolaget og ønske gode naboer god jul. En tur på kirkegården blir det også. Vi spiser når Sølvguttene synger julen inn, og gavene åpnes etter at middagen er ryddet bort. Når barna er pakket godt inn i dynene, skal vi voksne kose oss med rødvin og gnafse kald ribbe. Hvis vi orker.

Hyacinth skrev:

Jeg synes det er pussig at så mange snakker om "egne tradisjoner" i forbindelese med at de ikke vil reise bort på julaften. Jeg har alltid stusset på dette. Nå vi feirer julaften hos mine foreldre, så er dette en del av mine egne tradisjoner. Jeg trenger ikke bryte med alt mine foreldre har gjort og gjøre alt annerledes for å kunne kalle det "egne tradisjoner". Mine tradisjoner strider slett ikke mot å kunne reise til mine foreldre på julaften.

.

Mine foreldre bor to timer unna så da er det litt mer pes. Vi kjørte hjem i fjor på kvelden, men det er litt langt etter en lang dag. Jeg vil nok ikke gjøre det helt likt som det jeg er vant til fra jeg var lita. Tar med meg det beste, men gjør en del ting annerledes der det føles naturlig. Det jeg syntes var veldig stas med jula da jeg var lita var at huset mitt forvandlet seg litt til et "julehus". Med pynt, peisvarme, gode lukter og alt som hører med. Har man foreldre som bor langt unna og tar med seg barna dit så faller liksom dette aspektet litt bort. Min søster og mannen er vant til å reise bort på julaften, men i fjor var de hjemme av praktiske årsaker. Eldstejenta ble helt andektig da hun stod opp på julaften til pyntet tre og julestrømpa på døra si. Hun koste seg hele dagen hjemme i penkjolen sin og bar nøt atmosfæren tror jeg. De har nå bestemt at de skal feire hjemme heretter og at besteforeldre heller kan komme dit. Det er dette jeg mener med egne tradisjoner iallefall og ikke det at jeg vil "bort" fra de jeg er vokst opp med.

Vi er i samme båt vixen, og jeg gleder meg glugg i hel!
Jeg prøøøver å få min mormor over, også kommer nok svigers, kanskje svigerbror + kjærste og svigersøster. Kan bli trangt i den lille stuen vår.

Vi kommer nok til å ha ribbe på julekveld, og pinnekjøtt 1.juledag.
Dessert blir nok riskrem julekveld, og karamellpuding 1. dag.

Litt lyst å servere middag kl 16 jeg, istedenfor 17 som vi er vant med.

Greien vår er at hvis det blir mye folk her har vi nok ikke plass til juletre.
Jeg vurderer å binne sammen noen grangreiener og lage en dekorasjon som kan henge i taket over spisestuen?

Vi feiret hjemme for første gang i fjor, bare vi tre. Det var koselig, men blir enda hyggeligere når familien økes. Min familie bor 50 mil unna og mannens enda lenger. Tidligere har vi reist hver jul, men nå som sønnen vår begynner å bli stor og det er kjipt å ikke kunne ta med så mange gaver, velger vi nå å feire her. Om noen vil komme, er de velkomne men siden vi har mange gamle besteforeldre føler foreldrene våre at de må ta seg av dem. Så mulig det blir bare oss i år også.

Måtte gå noen runder med meg selv for å bestemme meg for at dette var ok og synes det er veldig deilig. Leser tråden for å finne inspirasjon til hvordan vi skal ha det selv fremover. Vi har noen tradisjoner vi vil ha med oss, samtidig som det er noe jeg ønsker å gjøre annerledes.

Hvordan gjør dere med familie langt unna det?

Apple skrev:

Hvordan gjør dere med familie langt unna det?

De første årene med Storebror reiste vi slik at vi tilbrakte julen/romjul med ene familien og romjul/nyttår med andre familie, og motsatt året etter. Etter noen år orket vi ikke det mer og feiret kun jul borte.

For to år siden fant vi ut at vi var lei av å pakke barn, baggasje og julegaver i bilen og kjøre i mange timer (ekstra festlig å kjøre østover om vinteren...) og valgte å feire hjemme. Til nå har vi kun hatt foreldrene våre på besøk (ikke samtidig) i romjul/nyttår, men etter hvert blir det sikkert gjester til julaften og.

vixen skrev:

Mange her som spiser når sølvguttene synger jula inn ser jeg. Det er koselig og det skal vi jammen også begynne med. 🙂

Noen som har en god oppskrift på hjemmelaget karamellpudding?

Jeg er ikke så glad i tradisjonelle småkaker, men synes det er stas med hjemmelaget konfekt/godteri. Hva lager dere og hva er de store hitene?

Min bestemors oppskrift:

1 form:
250 g sukker til glasering av form

6 egg
100 g sukker
1/2 vaniljestang
1 l H-melk, evt iblandet litt fløte

Begynn med å glasere formen, smelt sukker på lav varme. Hell over brødformen og vend på den så alle kanter er dekt. Pass på, bruk grytekluter! Sett til side.

Varm melken med vaniljestangen, og la den trekke smak. Skrap ut kornene av vaniljestangen, ha dem i melken. Ha melken i en bolle, bland i sukker. Rør til sukkeret er smeltet i melken. Avkjøl litt. Pisk sammen eggene, og bland i melken.

Bruk et dørslag og sil melken over i formen som er ferdig glasert. Sett formen i ovn på 120 - 125 grader i en langpanne med vann i. Pass på temperaturen, vannet i langpannen skal ikke koke, da blir det luftrør i karamellpuddingen. Stekes et par timer, kanskje mer. Sjekk med baksiden av en skje at puddingen begynner å bli fast. Avkjøles helt, gjerne i kjøleskap til dagen etter før den hvelves over på fat. Dypp formen i varmt vann for enklere hvelving. Om det ble lite karamellsaus kan du varme den tomme formen litt på plata, da smelter mer som du kan helle over puddingen.

Vi begynte med samme linje etter at vi fikk barn. Det resulterte i at vi var alene som familie for første gang sist julaften. Jeg trodde det kanskje ville bli litt trist, men det var kjempekoselig. Jeg har vokst opp med hjemmejul, og har ikke lyst til å farte rundt på julaften. Det er dog en tradisjon vi har endret på, og det er å framskynde julemiddagen fra 17 til 16. Det er viktigere for meg at ungene får en fin julaften, enn å tviholde på tradisjonene. Tre timer til julaftenskos blir rett og slett for knapt.

Vi feirer hos svigers og mine foreldre annenhver jul, og det er en del av vår tradisjon foreløpig. Tror særlig mine foreldre ville synes det var krise om vi ikke skulle komme dit. Har noen eldre personer i familien også som ikke så lett kan reise Norge rundt for å være med oss. Om et års tid skal vi bygge hus og min mann har veldig lyst til å feire jul bare oss da i nytt hus. Vi får se, hvis det kommer på hans familie sin jul så er det greit for meg, men ikke om det kommer på min familie sin jul. Hans familie er så stor så det kan godt være at vi etterhvert kommer til å feire annenhver jul hjemme og på østlandet med mine. Og så heller besøke hans familie andre dager enn akkurat julaften. Det er helt greit for meg, jeg gleder meg også til å kose oss og lage egne tradisjoner bare oss fire.