Hva skal dere ha til middag i dag II

Den andre tråden er låst, så jeg lager en ny.
I dag skal vi ha speilegg.

Vi skal ha wokede grønnsaker og kalkunbryst. Min favoritt.

Melkefri fiskepudding, kokte poteter og grønnsaker...

Noe så sunt og eksotisk som fiskepinner, båtpoteter, salat og remulade (gresk dressing til mannen som ikke liker remulade). Tror det er 2-3 år siden jeg spiste fiskepinner sist, men det er i grunnen ganske godt.

Jeg tror det blir omelett.

Fylte rundstykker med egg og skinke bla, og noen rester av grillpølser til de som vil ha det.

Mannen skal få velge. Han er rekonvalesent etter mandeloperasjon, men påstår han skal prøve å spise middag i dag....

Jeg er bare innom for å hente inspirasjon, hvilket betyr at jeg ikke vet hva jeg skal finne på.
Noe med pølser hvis ungene får bestemme.

Aner ikke *søker etter ideer*

Vi skulle egetnlig ha kylling og ris, men noen har glemt å ta det ut av fryseren.

Kyllingsalat med pastaskruer, paprika og majones. Namnam.

Pasta med serranoskinke. grønnsaker og fløte. Og litt hvitløksbrød og parmesan til.

MegaMie skrev:

Pasta med serranoskinke. grønnsaker og fløte. Og litt hvitløksbrød og parmesan til.

Dette høres godt ut, oppskrift?

Vi skal ha lokal dampamår med kålrot og poteter. Ellers er eg nyfrelst på Glitters parmesankylling og anbefale det til alle som kjem min vei. 🙂

Aner ikke hva vi skal ha i dag. Gutta er snart hjemme og jeg vet ikke hva vi skal spise.

Rester etter lammestek med tilbehør fra igår, og må evt se hva vi har.

Makaronigrateng med bacon oppi. ( eller rot i hop som enkelte vil kalle det )

Idag skal vi ha kalkunbryst stekt i ovnen med hvitløk og persille, og asparges, blomkål og tomater

Vi har spist kylling med wokgrønnsaker.

Jeg har en diger gryte med tomatsaus på ovnen, med masse grønnsaker som skal kamufleres med hjelp av stavmikseren. Verken Snuppa på 5 eller broren min på 20 som er middagsgjest i dag, er spesielt begeistret for grønnsaker, så dette er et skikkelig mammatriks! 😀 I dag serverer jeg tomatsausen sammen med kjøttdeig og bønner, med ris og cherrytomater til. Resten av tomatsausen går i fryseren.

Man tager hva man haver. Litt slitne gulrøtter, løk, selleri og persillerot, flatbiff i terningar, alt steikt, deretter kokt i buljong, jevna med maizenna og creme fraiche. Urtesalt, pepper, timian og soyasaus i. Mos av potet og blomkål som tilbehør. Sliten bomkål også 😀

Enkelt og raskt etter Storebrors ønske i dag. Fiskepinner, potetmos, grønnsaksblanding. Man blir da mett om ikke annet.