Jeg laget noen helt fantastiske blåbærstrøsselmuffins i dag, og vil gjerne at de skal holde seg gode lengst mulig. Toppingen må ikke bli myk og deigete, den skal være litt sprø. Så plast er vel da utelukket. Bør jeg fryse dem nå? Tenkte å servere dem på søndag, da jeg får gjester.
Nenne
46k innlegg
Definitivt fryse.
frukt
30k innlegg
Fryse, eller spise dem opp for så å lage mer. 😀
Dixie Diner
48k innlegg
Takk. 😀 Dumt spørsmål nummer 2: bør jeg hive dem i ovnen fra frossen tilstand, eller la dem tine helt i romtemperatur og SÅ varme dem litt i ovnen rett før servering? Kanskje det siste er best.
