Startet av Mandarin 25 svar 12k visninger
Skilpadda skrev:Skjær i tykke strimler, stek i varm olje sammen med noen never cashewnøtter og eb pakke babymais, ha i et par spiseskjeer ajvar (eller rød pesto) og passe mye matfløte eller creme fraiche, kok inn litt, server med brun ris og brokkoli.
Mandarin skrev:Ajvar har jeg ikke. Det får man kanskje ikke på Meny heller?
Men er rød pesto like godt til denne retten tro? Har du smakt med rød pesto også Skilpadda?
Skilpadda skrev:Ja, jeg har laget omtrent det samme med rød pesto, det blir også godt. 🙂 Bruker kanskje litt mindre av den, da den smaker mer enn den milde ajvaren jeg pleier å kjøpe.
Pamina skrev:Eller lage kyllingnuggets ala Nigella
Her!
Vi bruker å ha dem i ovenen, og ikke frityrsteke dem, og de blir kjempegode, og går ned på høy kant hos en lite matlysten toåring.
Bruker en blanding av creme fraiche og melk til å legge dem i før steking.
Salat og poteter eller ris til!
Det blir middag her i huset i dag!
Logg inn for å svare i denne tråden.
