Den store kakemanntråden! Jippi eller rett og slett pyton? Om oktoberkakemenn!

Hattifnatten skrev:

Iset.. Siden du er siddis.. Hva er egentlig forskjellen på jødekaker og kakemenn? Er det bare utseendet eller er det forskjell på smaken?

Jeg synes konsistensen også er forskjellig, Jødekaker er bedre. De er saftigere og mykere, men jeg er ikke særlig begeistret for dem heller. De har rund/sekskantet form med masse perlesukker på, mens kakemenn er formet som menn og koner. 🙂

Jeg vanket mye sammen med en som var fra Molde dajeg gikk hjemme sist og da var det såå mye snakk om kakemenn. En gang kjøpte jeg en pakke i butikken her, men kastet resten.. Utrolig hva man er vant med.. jeg er vant til mølje i fett til jul fra min barndom... 🙄

Vanlige pepperkaker er nammi! Pepperker og melk,

Jødekaker lages av en annen deig enn kakemenn. I hvert fall marginalt annen deig.

Den eneste ordentlige tradisjonen jeg har i forhold til jul er å bake kakemenn.

Har sett i butikkene nå både nissefigurer og julemarsipan..... At det går an.... vi er såvidt startet på oktober. Snakk om å dra jula langt. De ødelegger jula på den måten.

Nesh, jula begynner jo i oktober og godt er det. Nidar har hatt vett nok til å sende ut marsipanen i oktober hvert år de siste 20 årene, håper aldri de forandrer på det.

Jødekaker er selvsagt mykere og litt mer smulete enn kakemenn. Jeg kjøpte kakemenn til ungene og meg i dag. Slike store med maling på. De var gode.

Kakemenn er et Vestlandsfenomen. Her på østlandet vet de ikke hva det er en gang. Kakemenn hører definitivt med til de varierende antall slag som må bakes før jul.

daffy skrev:

Kakemenn er et Vestlandsfenomen. Her på østlandet vet de ikke hva det er en gang. Kakemenn hører definitivt med til de varierende antall slag som må bakes før jul.

Det vet vi det så! Jeg kjenner dem fra bakeriet der bestemoren min jobbet da jeg var liten og seinere har jeg funnet en oppskrift selv som er god. Hvorfor skulle den ikke være det liksom? Hvor feil kan det bli med meierismør, mel, sukker og melk ++?

Inntil for et par år siden hadde jeg aldri hørt om kakemenn engang, jeg. (Og etter å ha smakt dem, skjønner jeg at det ikke var noe tap.)

Elinblu skrev:

Inntil for et par år siden hadde jeg aldri hørt om kakemenn engang, jeg. (Og etter å ha smakt dem, skjønner jeg at det ikke var noe tap.)

😱Aldri hørt om kakemenn?????Det er for meg som er oppvokst med kakemenn helt utruleg. Trudde alle var vokst opp med kakemenn eg, og då kun i juletida(desember som det var før i tida)..Så komisk!! Kakemenn og pepperkaker var det første vi lærte om kva som høyrte jula til(og så jesus barnet då)
Visste heller ikkje at det vart solgt året rundt på visse geografiske områder.
Om nærbutikken heime hadde begynt å selge kakemenn året rundt hadde nok bygefolket ramla om. Og butikk sjefen fått fyken,man kødder ikkje med kakemenn!

Rart at det er så forskjellige kakemenn tradisjoner,men artig!

tiril skrev:

😱Aldri hørt om kakemenn?????Det er for meg som er oppvokst med kakemenn helt utruleg

Og jeg er endog en skikkelig kakemons, så det sier litt. Tror kanskje jeg overdrev litt, da, for det er mulig jeg støtte på dem allerede i studetida. Ergo er det en del mer enn et par år siden. 😮 Ellers har jeg utelukkende østlendinger i slekta, og ingen serverer kakemenn.

Elinblu skrev:

Og jeg er endog en skikkelig kakemons, så det sier litt. Tror kanskje jeg overdrev litt, da, for det er mulig jeg støtte på dem allerede i studetida. Ergo er det en del mer enn et par år siden. 😮 Ellers har jeg utelukkende østlendinger i slekta, og ingen serverer kakemenn.

det er stunder der eg ønsker meg til østlandet,kakemenn kvar dag heil jula er ikkje så bra!