Hvordan pynte "stygg" brownies ?

Jeg har bakt to store langpanner av FPs egen" Chocolate cream cheese brownies" til et 50-årslag i morgen. http://www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=42857&highlight=brownies%2C
Kakene smaker jo fantastisk,men er langt fra pene å se på.

Hvordan kamuflere dem litt så de ser ok ut ?

Skjær de i biter, legg de i en pyramide,sikt over melis og pynt med noen henslengte jordbær, bringebær og physalis her og der.

Biter, sil og melis.

Litt fint med f.eks blåbær og bringebær på en tannpirker stukket ned i meliskledd, liten browniebit.

Om den skal deles opp i biter, så synes jeg det er veldig delikat med litt melisdryss og en halv jordbær til pynt og satt pent på rekke på fatet.

Ah, bær var en god ide!

Da blir det melisdryss og jordbær. Takk damer. 🙂

Det ble et kjempeflott kakefat med masse jordbær,physalis,blåbær og melisdryss.