Poteter - oppbevaring

Jeg tok potetferien litt på forskudd og tok inn det vi hadde i helgen ettersom det er trangt med tid fremover. Muligens en tabbe siden det er meldt fint og varmt og ikke kaldt, men heller det enn ingen poteter.
Det ble 2,5 kg og det må vi være godt fornøyd med som første avling i en pallekarm.

Men så - hvordan oppbevare disse poteten best mulig?
Og hva med settepoteter? Jeg har en del bittesmå poteter, kan disse duge til settepotet? Og hvordan oppbevare dem best mulig frem til det?

Mørkt og kaldt.

Mørkt og kaldt, men ikke for tørt og ikke for fuktig.



Men 2,5 kg?
Spis dem opp nå når de er ferske og kjøp poteter på Rema som sette poteter neste år. Ikke spar på dem, det er NÅ de er gode.

Vi har nettopp tatt opp årest avling, 4-500 kg.
De lagrer vi i jordkjelleren under tømmerhuset.
Men vi mesker oss med ferske poteter nå, for det er nå de er gode!

Ole Brumm skrev:

Mørkt og kaldt.

Utpå vinteren når snø og is var falt.

:nynner:

Floksa skrev:

Mørkt og kaldt, men ikke for tørt og ikke for fuktig.


Men 2,5 kg?
Spis dem opp nå når de er ferske og kjøp poteter på Rema som sette poteter neste år. Ikke spar på dem, det er NÅ de er gode.

Vi hadde bare en liten pallekarm med poteter, som prøveprosjekt. Jeg er meget fornøyd med at det ble noe i det hele tatt, de hadde litt lite jord og reddikene 2 meter unna er uthult av sneglene.
Det er Blå Kongo, så det kommer nok ikke til å gå så unna. Og vi må ha noen til neste år også! De har ikke blå poteter på Rema.