Holder smoothie seg natten over

i kjøleskapet?

Hadde vært så enkelt å kunne lage smoothie nå til frokosten i morgen.
For ordens skyld kan jeg informere om at den vil bestå av jordbær, banan og joghurt.

Ja det gjør den. Jeg takler ikke smoothie som har stått i et kvarter engang, så jeg må drikke den helt nylaget, men jeg vet mange gjør det på kvelden og den holder seg bra. Må røre litt i den da, siden den ofte skiller seg.

Den skifter vel gjerne litt farge, men det plaget ikke meg.

hadde min i kjøleskapet i ca6 timer.....rett i do med den...jækk...

Bare fersk smoothie på meg heretter.

Jeg tok ikke sjansen, og det var nok like greit.

Sånn til neste gang så har jentene hatt med seg smoothierester til frokost i barnehagen. De er laget på banan, juice og frosne bær og har holdt seg helt fint. Den ene jenta mi syns det er supert og den andre vil ikke ha for "den er ikke ny".

Jeg lager av og til smoothie kvelden før. Jeg prøver å finne noe å ha den i med lokk som er akkurat passe stort, så det blir helt tett. Da holder farge og alt seg fint og den skiller seg ikke.

Ha en mugge eller annen beholder med lokk. Strø litt c-vitaminpulver i bunnen før du heller smoothien i og ha på lokket. Da holder den seg fint.

Den er ikke like god dagen etter, men min iboende motvilje mot å kaste mat gjør at jeg drikker den likevel. (Om jeg bare lager nok til én dag får jeg jo en halv banan til overs, og en halv banan som har ligget i kjøleskapet i et døgn er i hvert fall ekkel. 😱 )

Frys ned bananen i biter. Da blir smoothien enda mer kremet og god. 🙂

Iset skrev:

Frys ned bananen i biter. Da blir smoothien enda mer kremet og god. 🙂

Først avokado, og nå banan! Du og du, hva blir det neste som kan fryses? Tomat? 🙂

Takk for tips, det skal jeg prøve!

Nei men banan er ypperlig å fryse. Har du ikke smakt frossen banan i barndommen? Vi frøs alltid ned halve bananer og spiste som is da vi var små, snaaadder! Enda bedre med sjokoladetrekk utenpå. Men til smoothie er det best å fryse den i biter, lettere å mikse den da.

Vi har forresten brukt rester av smoothie til å lage saftis, i sånne saftissaker fra IKEA. Ungene syntes det er godt, og jeg får brukt opp rester.

Iset skrev:

Nei men banan er ypperlig å fryse. Har du ikke smakt frossen banan i barndommen? Vi frøs alltid ned halve bananer og spiste som is da vi var små, snaaadder! Enda bedre med sjokoladetrekk utenpå. Men til smoothie er det best å fryse den i biter, lettere å mikse den da.

Åh ja, det husker jeg vi gjorde også.

Kaz skrev:

Vi har forresten brukt rester av smoothie til å lage saftis, i sånne saftissaker fra IKEA. Ungene syntes det er godt, og jeg får brukt opp rester.

Sånne har vi også, de røde og gule, 2 sett. Har hele fryseren full av hjemmelaget iskrem til enhver tid, og da kan jeg lage dem så sunne at de kan spises hver dag, hehe. Nå har jeg jordbæris (laget Fedon Lindberg sin jordbærmousse og frøs ned i formene), men vanligvis fryser jeg ned smoothie-restene. Og siden jeg har egg oppi smoothien, blir isen ikke hard, men litt myk slik som butikk-iskrem. 🙂

Iset skrev:

Og siden jeg har egg oppi smoothien, blir isen ikke hard, men litt myk slik som butikk-iskrem. 🙂

Det var lurt, det skal jeg også prøve. 🙂

Jeg også 😀

Iset skrev:

Og siden jeg har egg oppi smoothien, blir isen ikke hard, men litt myk slik som butikk-iskrem. 🙂

Ahhh, smart!

Iset, har du hele egg eller bare eggeplommer i smoothien?

For det förste er de gode nylaget og for det andre forstaar jeg ikke helt at det kan ta saa lang tid aa lage det paa morgenen. Man kan jo evt. sette frem alt man trenger, rense jordbaer (bananskrelling tar jo ikke akkurat mye tid) og saa er det jo bare aa mikse, liksom.