TheVoice
1,6k innlegg
Ssssaz
Startet av TheVoice 31 svar 15k visninger
Azi skrev:Datteren min og jeg tåler ikke hvete, ei heller spelt. Spelt innholder jo hvete.
SpetakkelRandi skrev:spelt er jo det friske på kornet..i forhold til vanlig hvete.. Mener jeg hørte noe slikt en gang...?
SpetakkelRandi skrev:spelt er jo det friske på kornet..i forhold til vanlig hvete.. Mener jeg hørte noe slikt en gang...?
Jepp, her også. Men det var cøliaki, da. Jeg har nettopp handlet inn store mengder bokhvetemel, quinoamel og amarant-mel, som jeg planlegger å bake gode brød av. Hvis man baker selv (eller handler hos Bakefri, glutenfritt bakeri i Oslo), kan man komme langt med helt hvetefritt (naturlig glutenfritt, som det kalles i cøliaki-sjargong). Håper du kan fortsette med spelt, det må jo være mye bedre.TheVoice skrev:Tror nok mange går rundt med diagnosen "irritabel tarm" og egentlig reagerer på maten de spiser... sånn var det for meg iallfall. Slutt på diare i tid og utide og masse luft....
Karamell skrev:Ikke lett å få legestanden med på å ta biopsi når blodprøven er negativ.
Logg inn for å svare i denne tråden.