Steking av kalkunbryst

Jeg skal ha endel folk på middag i kveld, og skal servere kalkunbryst. Jeg skal steke 3 stk. Bør jeg regne lenger tid når jeg har så mange i ovnen samtidig, og evnt. hvor mye lenger?

Nei. De er jo ikke større selv om de er flere.

Nei, med mindre du legger de oppå hverandre, og det har du vel neppe planer om.

Har du steketermometer? Det synes jeg alltid er kjekt, da kan jeg se hvordan det ligger an og slipper stå og myse og synse inn i stekovnen om hvor stekt det har blitt.

Lykke til! Jeg fikk veldig lyst på kalkun, men jeg har visst lovet ungene kjøttkaker til middag.

Jeg har steketermometer ja. Setter det i det ene.