Kjeks med butterdeig og marengs?

I en bursdag i helgen fikk jeg servert noen helt utrolig gode kjeks, laget av butterdeig og marengs. Jeg tror de ble kalt for "jitterbugger", noen som har hørt om det? Mulig det er svensk?

Sånne?

http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=410&ProductPage=1&ProductID=14215&GroupID=475

Ja, se der! Hva søkte du på? Jeg har ikke funnet den!

Jeg googlet på jitterbuggere.
Prøvde først å google på marengs + kjeks + butterdeig men da fikk jeg bare frem alt annet. Da jeg googlet på "jitterbuggere" fikk jeg frem mange oppskrifter, og øverst stod det "mente du gitarbyggere"?

Hm, det trodde jeg at jeg hadde gjort også. Men tusen takk! Og de anbefales.

Gitarbyggere, haha! Det forslaget fikk ikke jeg. Bare massevis av danselinker.

Ja, de så veldig gode ut. Må prøves!

Noen ganger blir jeg veldig lei av at mannen min har egg og nøtteallergi. Det er mange gode kaker det ikke er noe vits i å lage da.

de kakene er kjempe gode, typisk danske småkaker, vi har dem ofte til jul, de er enkle å lage også

De ser så kjedelige ut ved første øyekast? Kanskje jeg må prøve likevel.

Hvite brownies (whities) ser også gørrkjedelige ut, men smaker knallgodt. 😀

Mei skrev:

De ser så kjedelige ut ved første øyekast? Kanskje jeg må prøve likevel.

Jeg smakte på dem i den tro at det var cookies med hvit sjokolade, men jeg ble ikke skuffet. Selv om jeg ikke er så stor fan av marengs i utgangspunktet så var de fantastiske. Jeg ble faktisk litt overrasket når jeg hørte hva de var laget av.

Iset skrev:

Hvite brownies (whities) ser også gørrkjedelige ut, men smaker knallgodt. 😀

Jo, men det ser man jo av ingrediensene. Jeg synes "innholdsfortegnelsen" på disse så gørrkjedelig ut også jeg. Kanskje med unntak av kanel.

Esme skrev:

Noen ganger blir jeg veldig lei av at mannen min har egg og nøtteallergi. Det er mange gode kaker det ikke er noe vits i å lage da.

Noen ganger blir jeg veldig lei av at mannen min med veldig få unntak ikke liker kaker, men jeg lar det ikke stoppe meg fra å bake noe som jeg synes er godt.

Esme skrev:

Noen ganger blir jeg veldig lei av at mannen min har egg og nøtteallergi. Det er mange gode kaker det ikke er noe vits i å lage da.

Her i huset er det storesøster som har egg og nøtteallergi (og melkeallergi).
Jeg er vell ikke lei av at hun har allergiene, for har blitt så vandt med de. Vill heller si at jeg er lei meg fordi hun har de. Syns så kjempe synd på henne.

Prøve må man jo bare, noe slikt går man ikke glipp av!

Jeg har ikke fått bakt dem ennå, men lurer på om jeg skla prøve i løpet av uka/helgen.

De ser sinnsykt gode ut de der. Jeg er skikkelig kjeksfreak.
Og nå er jeg så sugen på noe godt her, så jeg akter å teste ut disse straks.
Har akkurat sjekket skapet, og alt jeg trenger er i hus.
:baker:

😡
Dette ble jo totalt fiasko.
Etter å ha rørt ihop ingrediensene har jeg absolutt ikke en deig, mere en røre. Nå har den ligget en time i kjøleskapet og er fortsatt like bløt.
Blir ikke kjeks ut av det her. Det MÅ være noe feil i blandingsforholdene.

Jeg synes de var grøsselig kjedelige og alt for søte

Mei skrev:

Jeg synes de var grøsselig kjedelige og alt for søte

Har du bakt de?