Fruktoppbevaring

Vi har alltid store mengder frukt i hus, men jeg sliter litt med oppbevaringen. jeg vil gjerne ha noe som er litt stilig og funksjonelt, samtidig som jeg ikke skjønner hvordan jeg skal kunne få bananene til å holde seg om jeg bare har et digert fruktfat. Pr nå har jeg to store fat, et med epler, pærer, nektariner, druer og sånt, og et med sitrusfrukt og bananer. i tillegg svulmer de ofte over sine grenser, og hele sjenken er ofte dekket av frukt. Hva oppbevarer dere frukten deres i?

I kjøleskapet. Jeg foretrekker kald frukt og holdbarheten er mye bedre.
Jeg oppbevarer derimot alltid bananer isolert fra annen frukt. Ligger feks. pærer og bananer sammen blir jo pærene bløte på en dag og to.

Jeg kjöper inn to ganger i uken, saa det er ikke saa mye. Oppbevarer epler og sitrusfrukt i en Alessiskaal paa kjökkenbenken med bananer liggende ved siden av. Baer, ananas og meloner i kjöleskapet og hvis jeg har plommer eller aprikoser eller noe saant, staar de i en separat skaal.