Marengs?

Jeg skal stivpiske 3 eggehviter og 3 dl sukker. Hvordan skal det se ut når det er ferdig? Jeg har pisket, men jeg tror ikke det er stivt. Bollen var helt ren og tør.

Jeg har hatt oppi ørlite syre, mener det var et tips?

Help?

Det skal forresten bli bunnen til Snickerskaken.

Du skal kunne snu bollen på hodet uten at det renner ut.

Du skulle ikke piske eggehvittene stive og så ha i sukkeret?

Jo, skulle hatt i sukkeret, litt og litt ser jeg nå...

Jeg har 3 egg til. Gjøre om det da?

Sikker på at det ikke er 3 ss sukker?

Nå ble det bra!