"Tykkere" melisglasur?

Hvordan lagre jeg "tykkere" melisglasur som ikke renner utover?

Skal lage noe ala dette:

Bruke eggehvitte og ikke vann.

Lurer på om man har i en eggehvite jeg.

Nevnte jeg eggehvite? Fnis.

Eggehvite altså?

Tusen takk for svar! 🙂

Jepp. 😀
Eggehvite og masse, masse melis. Bland det med mikseren.

Bland eggehvite og melis i mikser - og la den kjøre LENGE. Vi snakker ti minutter på full guffe. Det blir en helt annen konsistens.

Eggehvite er visst tingen.

Kanskje du kan forsøke med eggehvite?

Da fikk jeg svar på de jeg lurte på og. Eggehvite altså

Jeg foreslår eggehvite.

Jeg lurer på om jeg skal bruke eggehvite på glasuren i morgen, da?

Eggehvite it is!

Har ikke lest svarene du har faatt, men eggehvite er tingen.

Jeg bruker litt vaniljesukker i EGGEHVITEN også.

Jeg bruker eggehvite sammen med melisen.

Eggehvite skal visstnok være bra å bruke istedenfor vann. Har jeg hørt...

Gikk inn i tråden for å svare eggehvite - det var det visst ingen andre som hadde nevnt enda?

Hva med eggehvite da? Det må da være mye lurere enn alle de andre tulletingene som blir nevnt i denne tråden.