Nigellas sjokolademousse

Den fra Senkveld i går, altså. Jeg vil lage sånn, men det var mer show enn oppskrift i det programmet, for å si det sånn, så hvordan gjør jeg det?

Jeg tror det må ha vært denne oppskrifta.

Jeg fikk heller ikke med meg i målene på de forskjellige ingridiensene men selve moussen innehold kun tre ting:
Smeltet marshmellows, hakket sjokolade og pisket krem.

Hun hadde smeltet marshmellowsen i en kjele og rørte så inn den hakkete sjokoladen. Til slut vendte hun inn pisket krem.

Moussen kunne nytes med en gang og også etter en liten stund i kjøleskapet.
Den så forøvrig smashing god ut.

Pingis skrev:

Jeg tror det må ha vært denne oppskrifta.

Se der ja, der var den. Hadde glemt smøret som også ble rørt inn. Kan ikke huske vannet og vanilje ekstraktet.

Pingis skrev:

Jeg tror det må ha vært denne oppskrifta.

TAkk! Jeg googlet selv, og fant denne. Jeg har laget det nå, men jeg kan ikke huske Nigella sa noe om smør i går. Har ikke spist den enda, men det var ekstremt vanskelig å blandet seig, smeltet marshmallows med pisket krem. Vet ikke om jeg kommer til å lage dette igjen...

Nigella hadde i smør i går, ja!

Jeg elsker Nigella, men dette var nesten kvalmt. Det er det søteste klisset jeg har spist på lenge. Til og med ungene syntes det var "sterkt"...

Kva med sherryen då ? Var den berre for moro skyld ?

Jeg syns Nigella har mange gode oppskrifter, men enkelte av dem tipper litt over og blir kvalmende... Har på følelsen at dette er en av dem.

Maximillia skrev:

Jeg syns Nigella har mange gode oppskrifter, men enkelte av dem tipper litt over og blir kvalmende... Har på følelsen at dette er en av dem.

Jeg spiser nå restene fra desserten (jeg greide ikke spise alt på en gang) og det blir mer og mer kompakt jo lenger det står i kjøleskapet. Det er ikke mye mousse over det. En forklaring er kanskje at kremen ble rennende idét jeg hadde den i marshmallowvæsken.