Delfiakake uten Per-kjeks?

Nextlife skrev:

Jeg føler at alle tror de poster i rantetråden nå om dagen.

JA til saltogsøtt.

Hear! Hear!

Nextlife skrev:

Ritzkjeks er skikkelig godt i delfiakake, saltet gir en ekstra dimensjon i smaken.

Det var et utrolig godt tips, det skal jeg prøve! Jeg husker skepsisen til folk når jeg serverte Snickerskake i starten, men jammen gled den ned hos alle uten nøtteallergi.

Salt og søtt kan ikke sammenlignes med ananas på pizza.

Delfiakake med Ritzkjeks! Hvilken utmerket idé!

(Og ananas er godt på pizza.)

Maverick skrev:

(Og ananas er godt på pizza.)

Nuvel....

Noen som har prøvd med mariekjeks og/eller ritzkjeks? Fant ikke bokstavkjeks på Menyèn her.
Jeg har kjøpt inn i dag og skal lage ila helgen.

Jeg synes ingen kjeks er gode nok til å forsvare plassen sin. Min beste delfiakake hadde et lag hakkede peanøtter. Salte, selvsagt.

GinaK skrev:

Noen som har prøvd med mariekjeks og/eller ritzkjeks? Fant ikke bokstavkjeks på Menyèn her.
Jeg har kjøpt inn i dag og skal lage ila helgen.

Vi har brukt mariekjeks de fleste ganger. Og meierismør istedenfor delfiafett. Syns forresten det er godt med litt marsipan i også.

GinaK skrev:

Noen som har prøvd med mariekjeks og/eller ritzkjeks? Fant ikke bokstavkjeks på Menyèn her.
Jeg har kjøpt inn i dag og skal lage ila helgen.

Ja, jeg har prøvd med begge deler. Marie blir mest klassisk selvfølgelig, men også litt kjedelig. Opplever at de forsvinner litt, siden de både har mild smak og er tynnere enn Per. Ritz gir mer karakter, men dominerer selvsagt smaksbildet mer. Jeg liker salt og søtt, og syns at en så tung kake som delfia nyter godt av litt salt.

Jeg vil tro tuc passer bedre enn ritz på grunn av formen?

Jeg er ikke spesielt glad i delfiakake men tror jeg skal prøve med salte kjeks i år.

Niobe skrev:

Jeg synes ingen kjeks er gode nok til å forsvare plassen sin. Min beste delfiakake hadde et lag hakkede peanøtter. Salte, selvsagt.

Det høres også utrolig godt ut! Kanskje jeg rett og slett skal lage kjeks av Ritzkjeks, peanøtter og eggehviter. Det må jeg prøve!

Krem.no la ut runde delfiakaker med Marie i dag. Både på Insta og FB. Cupcakestyle.

Karamell skrev:

Krem.no la ut runde delfiakaker med Marie i dag. Både på Insta og FB. Cupcakestyle.

Det var ikke så dumt. Vi spiser ofte ikke opp en hel delfiakake, men dersom jeg gjør det sånn kan jeg gi bort til andre.

Dali skrev:

Vi har brukt mariekjeks de fleste ganger. Og meierismør istedenfor delfiafett. Syns forresten det er godt med litt marsipan i også.

Delfiakake uten delfia, faktisk. Kan det da kalles Delfiakake? 😕

I vår familie heter det delfiafettkake. Og det er jo nær uspiselig, i all sin velde.

Jeg lagde i går. Med 2 lag mariekjeks og et lag med marsipan og litt knust ritzkjeks. Seigmenn på toppen.
Vi prøvdesmakte i går kveld og den ble godkjent av Delfiakakeelskeren her. 🙂
Merket veldig godt at det var mariekjeks i den. Og at den var like kvalmendes. 😛

Jeg lurer på om det vil funke å krovknuse mariekjeksen og at det allikevel drar til seg nok fuktighet fra sjokoladen til å ikke smuldres fullstendig når kaken skjæres i skiver?

Et alternativ er å gjøre som på krem.no, men jeg vil selvsagt ha marsipan i midten. Man tuller ikke med julekakene.

Jeg er oppvokst med mariekjeks i delfiakaken. Ritz må jo være godt!

Jeg HAR Per, jeg, altså, hvis noen i nærheten vil ha. Utløpsdato februar 2021. Kan sikkert sende noen slengere i posten også.