Laksebiter stekes et par min på hver side.
Ha på masse med kuttet purre og hell på teryaki saus.
La putre et par minutter.
Serveres med ris, kokt brokkoli og gulerøtter.
Veldig enkelt og veldig godt!
BE
Benmurphy
3k innlegg
Hurtigmat: Skjær salmalaks (drøyt 350 g per person), avokado og reddiker i tynne skiver, server med sushiris, soyasaus og wasabi.
Ben "miso soup optional" Murphy
LilleT
28k innlegg
Tusen takk! Hurtigvarianter passer meg utmerket! 😀
Dixie Diner
48k innlegg
Jeg er veldig glad i laksepasta. Kok tagliatelle i en gryte. I en annen koker steker du purre eller løk i småbiter, tilsetter revet hvitløk og evt. litt småhakket rød chili. Hell over en kartong fløte, salt og pepper og kanskje litt frisk persille eller annet krydder/urter du liker. Her er det bare å smake seg til altså, ingen fasit.
La det koke i noen minutter, så tilsetter du litt revet parmesan (kan sløyfes men er veldig godt) og laks i terninger. Når laksen er gjennomkokt (det går ganske raskt) er det klart til servering.
Du kan gjerne bruke røkelaks i biter her også, det er veldig godt når den blir kokt i sausen. Egentlig er det vel enda bedre med røkelaks enn vanlig laks.
LilleT
28k innlegg
Takk!
-ea-
43k innlegg
Laksefilet med en skive spekeskinke rundt. Legges med skjøten ned i en form eller på stekeplate, 10-12 minutter i stekeovn.
Tilbehør etter humør og dagsform.