Kjøtt og fisk er veldig dyrt nå. Jeg lager gjerne vegetar med bønner eller linser. Da blir prisen automatisk en helt annen.
Jeg laget suppe med svineknoke. Det tar noen timer og er ikke hverdagsmiddag. Jeg laget stor porsjon og frøs ned. Svineknoken kostet ca 40 kroner kiloen. Selv om det er noe bein og annet vi ikke spiser så tror jeg ikke reell kilopris ble så ille.
https://www.nrk.no/mat/suppe-pa-svineknoke-1.12577396
Lam er i sesong og ikke så dyrt for tiden. Jeg synes ikke lammelår i skiver til 150,- er så ille. Det er ganske rent kjøtt. Fårikålkjøtt er også godt til annet enn får i kål. Noe ala denne liker jeg godt, kan godt bruke linser istedenfor hvite bønner:
https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/fransk-lammegryte/
Fortsatt ikke hverdagsmat pga tiden brukt.