Man må ha bakepapir under når man steker pepperkaker, sant?

Nedtur for jenta her på morgenen, vi skulle steke pepperkaker også har vi ikke bakepapir, bare matpapir. Matpapir brenner seg vel? Og jeg kan sikkert ikke steke rett på plata om jeg smører den?

Ikke matpapir, det brenner. Men du kan selvsagt steke rett på plata om den er smurt (og ren... jeg kjenner ei som ikke er så nøye på sånt... )

Albertine skrev:

Ikke matpapir, det brenner. Men du kan selvsagt steke rett på plata om den er smurt (og ren... jeg kjenner ei som ikke er så nøye på sånt... )

Ja, går det fint på plata altså? Jeg orker ikke kjøre ut bare for bakepapir akkurat nå kjenner jeg.

Det går helt fint. Testet for noen uker siden her.

Selvfølgelig går det helt fint uten bakepapir så lenge plata er ren og smurt eller strødd. Jeg strør ofte et tynt lag med mel over plata, det går som regel helt fortreffelig det også.

Man bakte pepperkaker før bakepapiret ble oppfunnet også.

Smurt plate går helt fint. Men til en annen gang anbefaler jeg silikonmatte. Kan brukes omigjen, og ingenting sitter fast.

frukt skrev:

Smurt plate går helt fint. Men til en annen gang anbefaler jeg silikonmatte. Kan brukes omigjen, og ingenting sitter fast.

Putter du silikonmatta i stekeovnen?? Det kan jo revolusjonere bakingen!

Timar skrev:

Putter du silikonmatta i stekeovnen?? Det kan jo revolusjonere bakingen!

Hæ? Ja, har jo to stk. som er beregnet på det.

Silikonmatte er også supert nederst i stekeovnen!

Lyppa skrev:

Silikonmatte er også supert nederst i stekeovnen!

Lurt!

Ahh, silikonmatte har jeg jo. Kjøpte på Ikea en gang i tiden, trolig brukt bare en gang. Men vi utsatte stekinga til i morgen, så kjøpte stekeark i dag. Vi brukte dere,d heller formiddagen til å perle julefigurer og å brette stjerner.

Hihi, vi baker nemlig ut på silikonmatta, men jeg har ikke skjønt at vi kan steke på den også.

Jeg vet ikke om den en baker ut på kan brukes i ovnen, Timar, men de selger egne silikonbakeark i butikken som kan gjenbrukes. Jeg har ikke testet, men det er jo egentlig genialt.