Bakepapiret tok fyr i ovnen!

Hjelp, jeg er helt sjokkert. Jeg stekte noen hvitløksbrød nettopp, og merket at det begynte å lukte brent. Løp mot ovnen og der står bakepapiret i FLAMMER inne i ovnen. Jeg hylte, skrudde av ovnen og ba til Gud. Det slukket ganske fort, men bakepapiret var helt forkullet der inni, det var bare en liten bit igjen av det og det var den biten som skivene stod på.
Papiret var helt nytt da jeg la det på platen, hvorfor skjedde dette? Jeg tør jo ikke å steke mer nå.

Mye fett som har dryppet fra hvitløksbrødene?

Oi, så skummelt! 😱 Hva slags merke var dette?

Jeg husker at det samme skjedde hos pappaen min da vi skulle steke Grandiosa før ørten år siden. Det var full fyr i ovnen, ganske ubehagelig.

Nei det var ikke noe særlig med fett på brødene, hadde et tyyynt lag smør på brødene, men dette har aldri skjedd før. Ikke med de andre papirene på samme rull heller. Det er Coop bakepapir i ark, men jeg har brukt over halve rullen uten problemer. :angst:

Hva hadde skjedd om jeg ikke hadde oppdaget det? Om jeg feks. satt på do eller noe?

Dette har skjedd med meg også. Riktignok brenner de opp fort, og jeg antar at stekeovene er relativt brannsikker fra innsiden men det er ekkelt likevel?

JEg har faktisk tenkt på at dette er en sak for forbrukerrådet eller noe. Før så var jo bakepapir mye mer holdbart, og kunne brukes flere ganger. Nå blir de fortere svarte, og jeg tror det er for å selge mer.

Vi opplevde det en gang. Da stekte vi med varmluft, og en liten bit av bakepapiret var kommet helt inntil vifta. Skummelt!😱

Skummelt!

På det bakepapiret jeg har står det at det ikke skal berøre sidene i stekeovnen pga brannfare.

Hadde du på grillen? Har opplevd at bakepapiret tok fyr da det kom nær grillelementene i toppen.

trøtt skrev:

Har opplevd at bakepapiret tok fyr da det kom nær grillelementene i toppen.

Det har jeg også opplevd.

Sånt skal ikke skje! Se på pakken med bakepapir og se om du finner et tlf.nr til produsent der. Ring de og fortell hva som skjedde. De setter faktisk pris på tilbakemeldinger og du får deg antagelig et "plaster på såret" som takk for at du sa fra.

trøtt skrev:

Hadde du på grillen? Har opplevd at bakepapiret tok fyr da det kom nær grillelementene i toppen.

Nope, brukte ikke grillen, hadde ovnen på 225 grader og brettet midt i ovnen med bakepapiret pent dandert på stekeplaten. Rart ... Jeg skal sende en mail til produsenten og høre. 🙂

Og derfor har jeg sluttet å bruke bakepapir. Tatt fyr mange ganger.

Skal jeg ha "papir" bruker jeg silikon underlaget. ellers så steikes det meste uten "papir"

Jøss! 😱 Jeg har aldri opplevd at noe som helst har tatt fyr inni stekeovnen. At bakepapiret kan antennes har jeg aldri tenkt på engang.

Dette skjedde meg i dag. Min egen feil, altfor høy temperatur. Men jeg fikk panikk og ringte brannvesenet for å spørre hva jeg skulle gjøre. Mannen min er himmelfallen over at jeg ikke hentet brannteppet eller brannslukningsapparat. Men hvordan skulle jeg brukt det? Da jeg åpnet døra, tilførte jeg jo oksygen slik at flammene ble større og gnistene sprutet. Jeg tenkte det var lurt å ha døra igjen hele tiden. Men han sa at det er en vifte i ovnen som tilfører oksygen og at det kan ta fyr om det brenner inni ovnen. Jeg må innrømme at jeg alltid har tenkt på stekeovnen som "hermetisk lukket"...

Så jeg lurer på: Hva gjør jeg hvis dette skjer igjen?

Jeg har nappet det ut og puttet det i vasken og hatt vann på. Men da var det bare litt fyr, ikke full fyr. Men det brenner vel ut på nesten et øyeblikk, gjør det ikke?

Polyanna skrev:

Jeg har nappet det ut og puttet det i vasken og hatt vann på. Men da var det bare litt fyr, ikke full fyr. Men det brenner vel ut på nesten et øyeblikk, gjør det ikke?

Det brant fort, og det slokket jo av seg selv inni der til slutt. Men det var nokså mye flammer, synes jeg. Jeg vurderte det som at det ikke var lurt å ta det ut.

Det kan være kjekt å ga en slukkespray på kjøkkenet



http://www.buskerud-brannservice.no/nettbutikk/110_slukkeskum_multipro_400ml_slukkespray/435/vis_prod/748#

Det skjedde meg en gang, men da hadde jeg tatt matpapir i stedet for bakepapir. Jadda...

Takk, Nessie! Den sprer seg ikke overalt slik som et pulverapparat?