Spinn off: Hva slags kaffe bruker du til presskanna?

Og hvis du bruker hele bønner, har du en kvern å anbefale?

jeg har bare en helt enkel kvern - av typen som koster 298 på elkjøp. Fornøyd med den jeg + at den tar liten plass.

Presskannemalt fra butikken. Gjerne Löfbergslilla :skapsvenske:

Jeg bruker også Löfbergs lilla, eventuelt Änglamark økologisk kaffe. Kjempegode begge to.

Mannen elsker mørkbrent kaffe.
Om de ikke har presskannemalt kaffe, kjøpes det kokmalt.

Og når det kommer til kaffeanbefalinger, så er monsooned malabar kjempegod.

Vi (eller egentlig mannen, jeg kjøpte den vel til ham) har en Rancilio Rocky-kvern. Den er innstilt på litt finere enn det vi får i butikken hvis vi ber om presskannemalt, tror jeg. Hva slags kaffe vi bruker har variert med utvalget på Stockfleth's; vi brukte lenge en brasiliansk type, som var mannens favoritt, men nå har de ikke hatt den på årevis. De siste par årene har vi stort sett brukt en indisk type (Badra) - vi prøver innimellom annet fra sortimentet, men er ganske sære begge to, og holder oss stort sett til den samme.