Fryst mat - hva kan spises?

Har et lite fryseskap som jeg sjelden er i, fordi det inneholder en del "gammel" mat. Dvs at det på et tidspunkt var fersk mat som ble fryst lenge før utløpsdato, men den var fersk i 2013 og 2014. :P

Ribbe, bacon, svinebiff (dette er vakumpakka og ser helt fint ut), kjøttdeig, fårikålkjøtt (ikke vakumpakka, og har iskrystaller på selve kjøttet) samt noen pakker med fisk. Vat ikke hva tempen er inni der, men den åpnes sjelden, har ikke vært utsatt for strømbrudd og man kan fint slå ihjel en mann med ribba. :P

Hva kan spises av dette?

Jeg ville tint og sjekket, om lukt og konsistens er ok ville jeg servert til meg og de nærmeste.

Alt.

Alt kan spises.
Kjøtt blir ikke farlig av å ligge lenge i frysen, men smaken kan forringes over tid.
Så med mindre du men "lenge" mener 15-20 år så er det bare å kjøre på.