Kom med dine beste tips for konfirmasjonsfeiring

Hva er lurt å gjøre? Viktige ting å huske?

Bestill lokale tidlig! Et år i forkant. Bare det er på plass, så kan alt annet ta litt mer tid 😉.

- Bestille / starte å sy evt bunad om det er aktuelt. Gi sølv til bursdag og jul i forkant.

- Finn datoene for konfirmasjon som passer hvis det er flere datoer å velge mellom.
- Book lokale så fort du vet dato.
- Varsle gjestene muntlig.

- Finn farger/tema, begynn å planlegg/kjøpe inn tidlig så ikke alle utgifter kommer samtidig.
- Om mulig kjøp/spar litt hver mnd gjerne antrekket, gaven, maten, spar det du klarer hver mnd utfra budsjett.
- Bestille mat/meny.
- Send ut invitasjoner med s.u dato for å finne antall personer som skal ha mat/kaker.
- Be familie/venner om hjelp til å bake.

- Samle sammen bilder, lage en billedpresentasjon, kohoot els. Lag gjerne en bildebøker som gjester kan bla i i dødtiden.
- Hør med noen av gjestene om de kan ta ansvar for å ta bilder på den store dagen. Greit å avklare i forkant. Finne et sted man har lyst til å ta konfirmasjonsbildene til takkekort. Har man en som er middels god til å ta bilder kan man be vedkommende om hjelp.

- Bestille blomster, lage bord dekorasjoner, bordkort.

- Skrive tale (jeg skriver de beste talene natten før jeg skal holde dem, men jeg skriver best under press og mest kreativ etter midnatt)

Hvis man har mulighet så virker det mindre økonomisk belastende om man kjøper inn litt hver mnd, enn alt på en lønn. Vi var heldige å fikk vite datoen over 1 år i forkant. Servietter, lys, duker, småpynt koster det også. Jeg er langtidsplanlegger når det kommer til sånt. Har en kasse i boden som fylles jevnt og trutt, mindre stress når det nærmer seg og ikke store innhugg i lønnen.

Trulte skrev:

Bestill lokale tidlig! Et år i forkant. Bare det er på plass, så kan alt annet ta litt mer tid 😉.

Vi skal ha det hjemme, men jeg sjekket med et hotell og en restaurant forleden; begge hadde ledig.

Men frøkna selv vil så gjerne ha det hjemme.

Ha et barnevennlig mattilbud. Vi hadde wienerpølser til de som ønsket det og det var populært. Jeg så også voksne som forsynte seg av dem. 😀

Gode tips, Fløyel, takk! Det er i slutten av august i år, men vi har ikke tidspunkt enda grunnet korona.

Liten familie, men alle er informert om dato.
Bunaden er klar og hentes neste helg.
Penger til sølv fikk hun til jul og bursdag og vi bestilte sølv på nett på 20% rabatt i vinter. Hentes neste helg samtidig med bunad siden det er i nabobyen det også.
Hun vet hva slags måte hun vil ha blomstene på, så vi skal begynne å se etter små vaser.
Bonbons og flagg til kransekake er kjøpt da fant det forleden på Nille i annet ærend. Kransekaken vant hun på lotteri forleden, så den er i fryseren, hjemmelaget og god.
Tapas er bestilt for lengst og leveres på hvite fat.
Skal høre med min kollega om jeg kan låne glass av dem, for de har en stor kasse Ikea glass på loftet som brukes til slike anledninger.

I dag tenker jeg å finne frem CD'er med bilder og få samlet det slik at jeg kan få begynt på fotoboken.
Talen, huff, det er den jeg gruer meg mest til, men jeg skal få det til.

Tror egentlig jeg har god kontroll. Skal følge med på tilbud og kjøpe inn drikke osv.
Lurer på om vi skal gå på kafe i dag og teste en sjokoladekake. Vi får aldri til veldig god og spesiell sjokoladekake hjemme, så det bestilles nok.

Blå skrev:

Ha et barnevennlig mattilbud. Vi hadde wienerpølser til de som ønsket det og det var populært. Jeg så også voksne som forsynte seg av dem. 😀

Vi er få barn, dvs broren på snart 12 er yngst. Så er det to nieser på 14 og 16. Men ingen dum ide likevel!

Maten er som sagt bestilt, men i går begynte jeg å lure på å lage selv heller......men det krever jo at jeg har plass til den dagen før og det er mye jobb, så det ender nok opp med at vi bare beholder bestillingen vi har.

millact skrev:

Vi er få barn, dvs broren på snart 12 er yngst. Så er det to nieser på 14 og 16. Men ingen dum ide likevel!

Jeg var i konfirmasjon i fjor, og de hadde et barnevennlig bord, med litt forskjellige godterier, makroner og pølser. Det var ikke bare barna som forsynte seg fra det bordet.

polarjenta skrev:

Jeg var i konfirmasjon i fjor, og de hadde et barnevennlig bord, med litt forskjellige godterier, makroner og pølser. Det var ikke bare barna som forsynte seg fra det bordet.

Kanskje jeg skal vurdere det, ja.

Det var ikke stort min yngste likte da vi var i konfirmasjon hos kusinen for to år siden. Han spiste stort sett godt brød og salat. Heldigvis likte han kakene. Måtte kjøpe pølse til ham med en gang vi kom på toget hjem.

millact skrev:

Talen, huff, det er den jeg gruer meg mest til, men jeg skal få det til.

Høvdingen og jeg holdt en presentasjonstale med powerpoint, der vi viste bilder som relaterte til det vi snakket om, samt prøvde å ha med et bilde av konfirmanten sammen med hver av besteforeldrene og tanter og onkler. Jeg syns det var godt å ha noe å "holde meg fast i" under talen. Annet tips: spark av deg de høye hælene og stå litt bredbent og barføtt. Det hjelper på nervene å ha god kontakt med underlaget.

millact skrev:

Maten er som sagt bestilt, men i går begynte jeg å lure på å lage selv heller......men det krever jo at jeg har plass til den dagen før og det er mye jobb, så det ender nok opp med at vi bare beholder bestillingen vi har.

Vi lagde all maten selv, til nesten førti gjester. Det var på grunn av en rekke allergier og andre kulturelle begrensninger, og vi ville sørge for at alle hadde flere ting de kunne spise. Jeg hadde et skjema der allergier var listet bortover og matretter nedover, slik at jeg hadde kontroll på at ingen ble sittende igjen med bare litt salat, liksom. Vi begynte å lage maten tre uker før, og hadde god kontroll fram til torsdag to dager før konfirmasjonen, da fryseren der vi hadde stæsjet det meste konket og ødela alt som lå der. På grunn av fantastiske slektninger og venner så fikk vi på plass en virkelig bugnende buffet, men det var skikkelig stress en periode.

Så har du ingen hensyn å ta som ikke er forenelig med bestilling, hadde jeg glatt bestilt alt.

Vi hadde ganske stor feiring og valgte å bestille. Men om man bestiller tapasbuffet (som vi gjorde) så er det ganske rikelig med mat. Vi bestilte til færre enn vi var og fylte ut med salat og spekemat (og altså med wienerpølser). Det ble rikelig og veldig mye mindre jobb.

Vår barnevennlige mat var skåler med ulike grønnsaker og annet. Man kunne plukke det man likte best. Små tomater, oliven, agurk, små pølser, kjøttboller uten saus, eggerøre mm. Det er enkelt å legge til noe slik selv hvis man bestiller resten.

Blå skrev:

Vi hadde ganske stor feiring og valgte å bestille. Men om man bestiller tapasbuffet (som vi gjorde) så er det ganske rikelig med mat. Vi bestilte til færre enn vi var og fylte ut med salat og spekemat (og altså med wienerpølser). Det ble rikelig og veldig mye mindre jobb.

Lurt å, om mulig, høre med andre som har brukt samme leverandør på akkurat det med mengde. Vi har opplevd akkurat motsatt. Min søster hadde nylig rund dag og feiret i to deler, jeg var i begge. Hun hadde en og samme leverandør til begge. Først var det tapasbuffet og det var alt, alt for lite mat. Folk fikk ikke forsyne seg til de ble mette. Dagen etter var det tradisjonelt koldtbord og da var det rikelig, mye mat.

Mannen sin jobb har julelunsj og bestiller. Før hadde de koldtbord og det var alltid nok mat. Så la den leverandøren ned og de måtte bytte. Da ble det tapasbuffet fra helt annet sted og igjen (altså dette er ikke samme som min søster bestilte fra) ble det alt for lite mat.

Acino skrev:

Lurt å, om mulig, høre med andre som har brukt samme leverandør på akkurat det med mengde. Vi har opplevd akkurat motsatt. Min søster hadde nylig rund dag og feiret i to deler, jeg var i begge. Hun hadde en og samme leverandør til begge. Først var det tapasbuffet og det var alt, alt for lite mat. Folk fikk ikke forsyne seg til de ble mette. Dagen etter var det tradisjonelt koldtbord og da var det rikelig, mye mat.

Mannen sin jobb har julelunsj og bestiller. Før hadde de koldtbord og det var alltid nok mat. Så la den leverandøren ned og de måtte bytte. Da ble det tapasbuffet fra helt annet sted og igjen (altså dette er ikke samme som min søster bestilte fra) ble det alt for lite mat.

Jeg kjenner ingen som har bestilt fra henne, dessverre, men ut fra bildene på Facebook ser det i alle fall godt ut. Fikk henne anbefalt fra en venninne siden det var datter til en på jobben hennes. Men det er alt jeg vet. Det gjør ikke noe om det blir en del mat til overs. Det kan vi spise til middag i dagene etterpå. Vi får kjøttboller i tomatsaus, små miniquiche, et par salater, kyllingklubber eller var det kyllingspyd, brød, sashimi og noe mer så vidt jeg husker. Vi blir bare 14-16 stk. Jo, karbonader har jeg også bedt om å få, for det er det eneste som konfirmanten virkelig ønsker å spise. Hører ikke til tapas, men det spiller ingen rolle for meg.

veobra skrev:

Vår barnevennlige mat var skåler med ulike grønnsaker og annet. Man kunne plukke det man likte best. Små tomater, oliven, agurk, små pølser, kjøttboller uten saus, eggerøre mm. Det er enkelt å legge til noe slik selv hvis man bestiller resten.

Gode tips! Takk!

Tallulah skrev:

Så har du ingen hensyn å ta som ikke er forenelig med bestilling, hadde jeg glatt bestilt alt.

Har en svigerinne som ikke skal ha ditt og datt (mel, melk etc), så absolutt ting å ta hensyn til. I tillegg tror jeg at to nieser, de eldste, kanskje fremdeles er vegetarianere, men jeg skal sende dem en melding i dag og høre rett og slett. Det vil også påvirke hva vi spiser og kan lage.

Resten kan spise det meste tror jeg.

Vi hadde karbonader i tillegg til koldtbordet. De forsvant fort, både barn og voksne spiste av dem. Ha frukt som alternativ til kaker på kakebordet.

Unicorn skrev:

Vi hadde karbonader i tillegg til koldtbordet. De forsvant fort, både barn og voksne spiste av dem. Ha frukt som alternativ til kaker på kakebordet.

Gode tips! Hva slags frukt ville du hatt?

I utgangspunktet trenger vi ikke mange kaker, men jeg tenker vi har mer enn vi trenger så kan vi ha resteselskap med noen venninner av henne dagen etter. Det kan være hyggelig.

Unicorn skrev:

Vi hadde karbonader i tillegg til koldtbordet. De forsvant fort, både barn og voksne spiste av dem. Ha frukt som alternativ til kaker på kakebordet.

Me har kabonader som ein del av tapasbordet, og eggerøre. Det er også eit digert fruktfat med i prisen. Og så er det pølser til ungene sjølvsagt. Det er også mange voksne som liker ei god og trygg pølse, har eg erfart.