Grandiosa (ang. nøkkelhullmerking)

glitterchick skrev:

Jeg syns også merkingen er rar, og har trodd at den skulle henvise til sunne alternativer, ikke "det minst usunne i sin kategori". Og jeg mener at jeg er relativt godt oppdatert, altså (jeg har bare latt vær å tro på merkingen når den helt klart har vært plassert på usunne matvarer). Hvis den bare henviser til det minst usunne så vil jeg påstå at den ikke fungerer særlig bra som prosjekt for å få folk til å velge sunne alternativer.

Jeg synes merkingen er bra fordi det på en del varer er vanskelig å se på varene hva som er det sunneste. Jeg tror de fleste skjønner at rene grønnsaker, fisk og kjøtt er sunnt. Men det å "se" på pølser, youghurt, saft, frokostblandinger, ferdigpizza, sjokoladepålegg, påleggstuber hva som er sunt er ikke gjort med et blikk.

Og jeg synes jo det er helt greit å kjøpe sjokade med 30% mindre sukker hvis man skal ha sjokade.

Selvfølgelig er det greit å kjøpe sjokoladepålegg med mindre sukker om man først skal ha det, eller pizza med et par fullkornsfrø i deigen i stedet for ren loff, men det er ikke det vi diskuterer. Nøkkelhullet kan lett misforstås som at varen er sunn, ikke bare mindre usunn.

Jeg kan bare slutte meg til glitters utmerkede konklusjoner.

eller, ikke bare, forresten:
Kirsebær, det er ikke mange i min vanlige omgangskrets som tror grandiosa er sunn mat, men jeg anerkjenner at det fins temmelig mange med lavere kunnskap om ting og tang her i verden.

Det står vel ganske klart merket "sunnere alternativ". Det er milevidt unna å kalle noe for sunt, selv om noen få kanskje mener at det er det samme.

Det er jo ganske umulig å ha et merke for sunne matvarer. Det ser man jo i en hver debatt her inne, ingen er enige i hva som er sunt og hva som ikke er det. Derfor synes jeg nøkkelhullet er en ålreit greie, og enklere å forstå enn andre merkinger.

glitterchick skrev:

Selvfølgelig er det greit å kjøpe sjokoladepålegg med mindre sukker om man først skal ha det, eller pizza med et par fullkornsfrø i deigen i stedet for ren loff, men det er ikke det vi diskuterer. Nøkkelhullet kan lett misforstås som at varen er sunn, ikke bare mindre usunn.

Og da er det bedre å ikke merke det sunneste innenfor sjangeren i det hele tatt, bare fordi noen få kan misforstå?

Sorry, jeg forstår ikke helt hva du skal frem til.

Olympia skrev:

Det står vel ganske klart merket "sunnere alternativ". Det er milevidt unna å kalle noe for sunt, selv om noen få kanskje mener at det er det samme.

Det er jo ganske umulig å ha et merke for sunne matvarer. Det ser man jo i en hver debatt her inne, ingen er enige i hva som er sunt og hva som ikke er det. Derfor synes jeg nøkkelhullet er en ålreit greie, og enklere å forstå enn andre merkinger.

Jeg syns derimot nøkkelhullet er en tullete greie, og tåkelegger mer enn det oppklarer.

Olympia skrev:

Og da er det bedre å ikke merke det sunneste innenfor sjangeren i det hele tatt, bare fordi noen få kan misforstå?

Sorry, jeg forstår ikke helt hva du skal frem til.

Jeg mener to ting.

1. Jeg syns grensene merkingen opererer innen er for dårlige. Jeg syns ikke loff med 75 % siktet hvetemel og 25 % korn kan regnes som sunt. Jeg syns det er for dårlig at de ikke skiller mellom sunt og ikke sunt fett, dette kunne de fint gjøre innenfor statens retningslinjer for et godt kosthold.

2. Jeg syns kampanjen kommuniserer dårlig. På ene siden sier de at det skal være enkelt, og man skal verken trenge å lese om kampanjen eller i det hele tatt kunne norsk for å forstå den, på den andre siden opererer de innen ulike sjangre som faktisk krever litt av brukeren å sette seg inn i, og snakker egentlig om mindre usunne alternativer, ikke sunne alternativer. Overfor bransjen kaller de det for "sunnhetsmerking", og jeg sier det igjen, jeg syns ikke det er rart at det kan tolkes som at dette er sunne matvarer, ikke bare det minst usunne i sin kategori.


Siden pizza er i ferdigmatsjangeren (undersjanger pizza, pirog, pai), ikke pizzasjangeren, så tviler jeg sterkt på at det er det sunneste alternativet uansett. I tillegg er dette merking produsentene må søke om, og siden man ikke kan garantere at alle produsenter gjør dette, så vil det bli en skjevfordeling.

Det er jo greit at man merker det "sunneste" alternativet med nøkkelhullproduktene, men når INGEN makrell i tomat får merket pga fettprosenten, synes jeg hele greia blir litt tåpelig....

glitterchick skrev:

Jeg mener to ting.

1. Jeg syns grensene merkingen opererer innen er for dårlige. Jeg syns ikke loff med 75 % siktet hvetemel og 25 % korn kan regnes som sunt. Jeg syns det er for dårlig at de ikke skiller mellom sunt og ikke sunt fett, dette kunne de fint gjøre innenfor statens retningslinjer for et godt kosthold.

2. Jeg syns kampanjen kommuniserer dårlig. På ene siden sier de at det skal være enkelt, og man skal verken trenge å lese om kampanjen eller i det hele tatt kunne norsk for å forstå den, på den andre siden opererer de innen ulike sjangre som faktisk krever litt av brukeren å sette seg inn i, og snakker egentlig om mindre usunne alternativer, ikke sunne alternativer. Overfor bransjen kaller de det for "sunnhetsmerking", og jeg sier det igjen, jeg syns ikke det er rart at det kan tolkes som at dette er sunne matvarer, ikke bare det minst usunne i sin kategori.


Siden pizza er i ferdigmatsjangeren (undersjanger pizza, pirog, pai), ikke pizzasjangeren, så tviler jeg sterkt på at det er det sunneste alternativet uansett. I tillegg er dette merking produsentene må søke om, og siden man ikke kan garantere at alle produsenter gjør dette, så vil det bli en skjevfordeling.

Blondie skrev:

Hva med oss som ikke skjønner det spøtt av innholdsfortegnelsen da? …

Da bør du kanskje ta deg bryet med å sette deg litt inn i det? Den som har ansvar for å fø opp barn bør ha en basiskunnskap om kosthold, syns jeg.

LilleBulla skrev:

…

Jeg tror dere er helt på bærtur i forhold til det generelle kunnskapsnivået om kosthold i mange områder her i landet. Etter å ha bodd en del år i et område med større andel ressurssvake familer, samt jobbet i et annet, gikk det opp for meg at mange mennesker vet ingenting om sunt kosthold. Helt sjokkerende. Slike eksempler som iset referer til er helt dagligdagse mange steder, folk tror blindt på at ethvert produkt som heter light er bra, uansett, at barn må få saft ellers tørster de ihjel, at kjeks er like bra som brødskive, at forskjellen på loff og grovbrød ikke er stor, osv

Dette er min erfaring også. Det hender støtt og stadig jeg treffer på folk som ikke har noen som helst kunnskap om kosthold.

Ellers er jeg rørende enig med glitter.

Glitter- godt skrevet Akkurat det jeg mente