Chevre

Hva kan man bruke chevre til? Kan noen gi meg en god oppskrift? 🙄

Jeg lager forrett/snacks ved å skjære godt brød i tynne skiver, legge på en skive chevre, dryppe over honning og en stilk timian før den stekes gyllen i ovnen.

Ellers er chevre godt i omelett og salat.

Rask ostesaus til pasta. Lag en pastarett (jeg lager penne med gresskar), del opp chevre, og rør sammen. Kjempegodt.

Varm chevre og fiken salat.

http://www.pepperkorn.no/varm-ch%C3%A8vre-med-fiken

Stek i ovnen med olivenolje og balsamico. Når den er god og varm, smeltet litt, så ta den ut og nyt på Melbatoast

Som topping til hjemmelagede burgere.

På pizza eller blandet med lune rødbeter, dressing med balsamico og honning, timian og gjerne kylling til.