Kake til 2-årsdag

Lillebror fyller 2 år på lørdag og jeg tenker at vi må markere det litt. Energien min er på bunn, men jeg har lyst til å bake en kake og kanskje noen muffins.

Er det noen som har tips til en enkel og god barnevennlig kake? Og oppskrift på gode muffinser?

Sjokoladekake/ langpanne er jo alltid enkelt. Eller du jukser og kjøpe ferdig poser i butikken som du blander ut. 🙂

Nesquickkaken er enkel og god. http://www.detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?27

Jeg er elendig på muffinsbaking, men jeg når jeg lager Møllerens 1-2-3-muffins med smeltet smør istedet for olje, så forsvinner de fort. Jeg har gjort stor lykke med å lage tusenbeinmuffins langs hele bordet. Vi bruker å pynte dem med nonstop o.l og bruker lakrissnører og gummijoggesko til beina.

Niobe skrev:

Nesquickkaken er enkel og god. http://www.detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?27

Den så god ut, kanskje jeg skulle bakt den...

Min kjappeste (og også veldig populære!) bursdagskake er 2 liter vaniljeis som jeg velter over på et fat. Kjøp en stor pose non-stop og tøm over, og server med ditto sjokoladesauser 😉
Kjempepoppis, veldig godt og gjort på 3 minutter.

Sent ute, men muffinsoppskriften som rett og slett heter "Muffins" på www.detsoteliv.no er iallefall god! Kjapt og enkel å lage! Ble store, myke og ikke tørre! 🙂

Gelè (1 eller 2 farger) i plastglass er også en sikker slager. Pynt med en seigemann oppå eller no`. 🙂