Hva har du på brødskiva?

Hyacinth skrev:

Makrell i tomat.


Jeg glemte å presisere at jeg mente norsk smør. Vi har belgisk smør.

Jeg mener da det var norsk smør jeg så

Philadelphia og tyttebærsyltetøy.

Hyacinth skrev:

Makrell i tomat.


Jeg glemte å presisere at jeg mente norsk smør. Vi har belgisk smør.

Aha. Ja det spiser jeg også. Med majones.

Jeg varierer ikke så veldig, for tiden går det i Philadelphia, hvitost, kyllingfilet eller egg.

Jarlsberg
Philadelphia
Brie
Salami
Leverpostei, agurk og majones
Fiskepudding
Servelat (dilla på det om dagen)
Syltetøy
Prim
Jeg spiser det meste utenom kaviar.

Hjemmelaget jordbærsyltetøy
Makrell i tomat
Leverpostei med agurk eller rødbeter
skinke med italiensk salat og cherrytomater
epleskiver
bananskiver
tomatskiver
varmrøkt makrell
fiskepudding
røkt laks
roastbiff med løk
nugatti hvis godtesyk.

Jeg har sPist hjemmelagde knekkebrød med blåskimmerost og pære i flere måneder nå. Jeg må kanskje også begynne å variere litt.

Fødte du i november?
Jeg fødte nemlig i november og jeg har også spist spekeskinke på brødskiva (eller mest knekkebrød, da) fram til nå. Siste uka har det slått meg at det kanskje ikke er så sunt med alt saltet så jeg har begynt å variere litt.

- salami (egentlig ikke så glad i det)
- stranda spekeskinke
- leverpostei
... og det var vel det. 😮

Jeg spiser fisk på brødskiva hver dag: stabburlaks eller pepperrøkt laks. I tillegg spiser jeg for eksempel:

• kokt skinke, kalkunfilet eller annet magert kjøttpålegg
• philadelphiaost
• lettere nøkkelost
• avocado
• kokt egg, omelett eller eggerøre
• cottage cheese med litt syltetøy
• crabsticksalat fra Salatmesteren (det er bare den jeg liker 😉)
• leverpostei

Nesten uansett hva slags pålegg jeg bruker, har jeg mye på + at jeg kjører på med grønnsaker (spisspaprika, tomat, agurk, stangselleri, reddiker, rødløk ..) og/eller friske krydderurter. Det er utrolig hvor mye mer fristrende maten ser ut med godt med "pynt".

Nå er jeg litt matlei jeg også. Jeg er egentlig brødmenneske, men i slike matleiperioder velger jeg noen ganger andre løsninger til frokost enn lunsj. Det kan for eksempel være salater, omelett eller rent kjøtt eller fisk med masser av grønt eller godt knekkebrød eller grøt (gjerne med cottage cheese, linfrø og solsikkekjerner). Yoghurt med havregryn og rosiner er også et alternativ på slike dager.

Varmrøkt pepperlaks
Fiskekake
Leverpostei
Stabburspølse
Makrell i tomat
Gulost og masse paprika

Jeg spiser stort sett rista brød med gulost. :ekstremt kjedelig: Har jeg niste så er det spekeskinke. Innimellom spiser jeg bringebærsyltetøy med fløtemysost og på nybaka brød er det kun fløtemysost som duger. Skikkelig flink til å variere. På knekkebrød spiser jeg gjerne røkt kalkunskinke og spekeskinke. Noen ganger taffelost.

Hjemme er det norvegia, på jobb er det G35.
Egg i helgene.

Vanskelig i matveien.....

Musemus skrev:

Fødte du i november?
Jeg fødte nemlig i november og jeg har også spist spekeskinke på brødskiva (eller mest knekkebrød, da) fram til nå. Siste uka har det slått meg at det kanskje ikke er så sunt med alt saltet så jeg har begynt å variere litt.

- salami (egentlig ikke så glad i det)
- stranda spekeskinke
- leverpostei
... og det var vel det. 😮

Jeg fødte i november ja 🙂 Hadde bestemt med for å frotse i spekemat etter fødselen og har visst aldri kommet ut av det Jeg har fått mye god inspirasjon nå, må ha litt mer grønt på maten ihvertfall. Er utrolig glad i advokado så det må inn i huset igjen

Jeg er periodespiser og veksler stort sett mellom:

* Philadelphiaost og ferske jordbær.
* Leverpostei og agurk.
* Gulost.
* Makrell.
* Kokt egg, majones og tomat.
* Kokt skinke eller kalkun og tomat.

Jeg spiser veldig variert på brødskiva. Kan aldri ha det samme pålegget på to skiver.

Alle typer kjøttpålegg (utenom tunge)
Alle oster (utenomm muggost)
Leverpostei
Prim
Alle fiskepålegger (ikke kaviar, men det har jeg aldri smakt og har heller ingen planer om det 😉 )
Rekesalat, Waldorfsalat
Syltetøy
Egg
Banan

Reker i hvitløksolje

Norvegia med kaviar eller med hjemmelaget syltetøy

Philadelfia med pepperskinke, salatblad og agurk/paprika (Må være firstprice sin pepperskinke )

røkelaks

Fårepølse fra Nordfjordkjøtt

leverpostei med agurk eller sylteagurk/rødbeter

tunfiskrøre

egg og kaviar

hjemmelaget sylte med grov sennep

kjøttrull om jeg er så heldig å ha

Brie/camembert med druer

Peanøttpålegg

Spiser i grunnen alt, men har en regel om at alle måltidene skal inneholde proteiner. Spiser dermed ikke kun syltetøy f.eks

Jeg er veldig periodespiser og spiser ett til to pålegg av gangen.

Leverpostei med sylta agurk eller ripsgele
Hvitost/gråddost
Egg med majones og tomat
Sylte
Salami med majones
Røkt laks med gravlakssaus

Gnuri: Hvor får man tak i reker i hvitløksolje?

Idag var det røkt kjøttpølse, men det er ekstremt sjelden. Går i kryddersalami. Evt Krydderskinke. Knekkebrød på ha prim eller ost.
Før jeg fylte 20 spiste jeg bare bringebær syltetøy, innimellom med brunost på, eller skinke og ost. Nå hender det jeg spiser kaviar, egg, prim, baconost... Liker nok aller best spekeskinke og roastbeef. Men det er "festmat".

For tiden går det mye i: rødvinssalami (rester etter jul), skinkeost med agurk, tomat, salt og pepper, Brie med rød paprika eller eggesalat (hardkokte egg finhakket og blandet med majones, finhakket vårløk, salt, pepper og sennep) og tomat.