Veldig god og lettvint hjemmelaget is

Jeg laget hjemmelaget, superenkel og veldig god is i dag og tenkte jeg skulle dele oppskriften. Jeg fant den ett eller annet sted på nett for lenge siden, husker ikke lenger hvor.

2 kartonger kremfløte piskes til krem. Tilsett 1 boks søt kondensert melk og vend det inn. Ha i det du måtte ha lyst på av smak. Vi laget to porsjoner i dag og hadde hakket Dajm i den ene (3 plater) og ei korg friske bringebær i den andre. Begge deler var supergodt, men siden isen blir ganske mektig, likte iallfall jeg best den med bær i. Vi hadde ikke sukker på bærene og det ble søtt nok likevel.

Jeg tømte ismassen i hver sin tomme isboks og satte de i fryseren. De sto i ca 6 timer før vi spiste og isen hadde da god, nesten litt softisaktig konsistens. Veldig godt, men mektig. Rask å lage, tok vel toppen fem minutter. Ingen iskrystaller i isen.

Enig, det er denne isen jeg har lagd de siste 10 årene og den er helt nydelig. Kan smaksettes som man ønsker og ingen rare tilsetningsstoffer.

Takk for tipset!

Så Blande kremfløte og sånn kondensert melk altså...
Skal prøves. Takk for tips.
har prøvd å mose Cottage cheese og det ble ihvertfall ikke det helt store.

Høres godt ut 🙂

Takk for tips, har en boks søt kondensert melk i skapet som egentlig var tenkt til dulce de leche, men is hjemmelaget is høres fristende ut.