Sukk, kjøleskapet er fullt, fantasien på bånn

Vi har kjørt oss skikkelig fast i matveien og spiser så kje-he-hedelig! Kan dere gi meg inspirasjon til ulike retter med følgende hovedingredienser slik at jeg kan sette sammen en god ukesmeny?

* potet
* gulrot
* vårløk
* løk
* hvitløk
* agurk
* tomat
* reddiker
* ruccola
* eple
* blåbær

* kikerter
* hvite bønner
* tortillas
* hermetiserte tomater
* ris

* indrefilet av svin
* indrefilet av okse
* grytekjøtt
* koteletter
* kjøttdeig
* laks

* parmesan

Det må gjerne være unorsk; søramerikansk, asiatisk, afrikansk, og det må mer enn gjerne være vegetarisk.

Hjelp!

Du mangler ein gul paprika (og litt marinade-ingredienser) for å lage denne: https://kolonial.no/oppskrifter/1369-chilimarinert-laks-med-gronnsakssalsa/ Vi prøvde den i forrige veke og det var knallgodt. Chilismaken frå marinaden blei ikkje for sterk for treåringen (eg helte ikkje marinaden over igjen).

Det så godt ut! Har de fleste marinadeingrediensene, og paprikaen kan jeg sikkert droppe. Er ikke superbegeistret for paprika.

Denne gulrotsuppen er helt usannsynlig god.
http://www.tv2.no/a/2333701

nokon skrev:

Du mangler ein gul paprika (og litt marinade-ingredienser) for å lage denne: https://kolonial.no/oppskrifter/1369-chilimarinert-laks-med-gronnsakssalsa/ Vi prøvde den i forrige veke og det var knallgodt. Chilismaken frå marinaden blei ikkje for sterk for treåringen (eg helte ikkje marinaden over igjen).

Nå skal jeg lage denne for andre gang!

Tallulah skrev:

Nå skal jeg lage denne for andre gang!

Den er veldig god! Så bra!