Barnevennlig og god nyttårsmeny som selv jeg klarer å lage?

Hjelp.

Jeg gidder ikke mac&cheese på nyttårsaften altså, men pinnekjøtt (som jeg selv liker best) er uaktuelt for småbarna. Kalkun er en mulighet, men ikke superpop hos de voksne deltagerne.

Finnes det noe supergodt og barnevennlig som ikke krever at man er en Anatole på kjøkkenet?

Det er ikke helt uvanlig å servere pølser sammen med pinnekjøttet har jeg hørt.

Helstekt kylling med tilbehør de liker. Barna her i huset elsker kylling, og med en god saus og ovnsbakte grønnsaker og poteter er det en festmiddag.

Alle typer stek går jo? Røkt juleskinke med saus, poteter og gode grønnsaker er godt og lettvint.

Helstekt kylling. Det innebærer ikke en sånn grillet sak fra ICA, nei?

Vi har fondue. Biffkjøtt, svinefilet og kjøttpølse (ev sossisser) i terninger. Grønnsaker, saus, potetgull og baguette/loff til. Ungene elsker å ordne til sine egne spyd, spise i eget tempo. Det man må passe på er gryta med kokvarm olje på bordet. Det går som regel bra, så lenge man har lagd klare og gode regler på forhånd, som ikke minst barna vet om. Ikke røre gryta, er barna små så tar voksne pinnene ned og ut av gryta, f.eks.

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=10965

Maverick skrev:

Helstekt kylling. Det innebærer ikke en sånn grillet sak fra ICA, nei?

Neinei. Du kjøper en rå en. Tilberedingen er kalkun-ish.

Juleskinke i cola. Til og med Mauser liker det.

Jeg syns man kan spise hva som helst på nyttårsaften jeg. Mer stemningen rundt som er viktig.

Vi skal ha kalkun da, men ting jeg kunne vurdert på menyen: ovnsbakt laks, parmesankylling, tapas, steik. Gode "søndagsmiddager" med andre ord. Alle disse tingene er ganske enkle å lage.

Taco.

Dragen skrev:

Juleskinke i cola. Til og med Mauser liker det.

Åja, den Nigella-saken?

:har kokeboken:

Sundae skrev:

Taco.

Det er menyen jeg går for i år. Mannen jobber til kl 23, så det blir barna og jeg frem til da.. Hrmf.

Ja. Den er veldig god. Med potetmos, brun saus, og rosenkål stekt sammen med bacon.

Til dessert kan man ha Tinetoffs sjokoladefondant og is.

Colman's sennepspulver?

Dragen skrev:

Til dessert kan man ha Tinetoffs sjokoladefondant og is.

Eller Tubbykrem.

Huh?

Maverick skrev:

Colman's sennepspulver?

Får du på Ica.

Tapas er også kjekk nyttårsmat.

Maverick skrev:

Colman's sennepspulver?

Gul, firkantet boks som selges stort sett overalt. Veldig god.
Hva med tapas? Det er jo noe alle elsker og som kan gjøres veldig barnevennlig.

Katta skrev:

Alle typer stek går jo? Røkt juleskinke med saus, poteter og gode grønnsaker er godt og lettvint.

I form i ovnen, på laaaaaangstek med masse deilige grønnsaker oppi. Servert med kokte poteter og skikkelig god fløtesaus.