Kake til familiebursdag

Du har jo ideer så det holder, men jeg ville bare tipse om at vaniljekaken som det er oppskrift på her inne er perfekt som sånn "til hele familien-kake".

Najade, skal sjekke ut vaniljekake til senere jeg, det er jo plenty av anledninger egentlig.
Og Aautofil- en enkel oppskrift på biscotti tar jeg gjerne, jeg syns alle ser så kompliserte ut av de jeg har snublet over før.

Jeg ville også si Pavlova. Og da bunnen, kremen oppå og pynte med amerikanske blåbær og jordbær (del jordbærene i fire båter hver). Blir veldig fint nå i mai, og smaker smashing. Bringebær er også bra, i tillegg eller i stedet for. Men friske bær bør det være. Passer for både dem som liker kake og dem som liker frukt....

Muffins er fint på den måten at det som ikke blir spist kan gå rett i frysen.

Autofil skrev:

http://trinesmatblogg.no/2009/12/6-desember-sjokoladebiscotti/

Jeg lagde dem i går og de ble helt fantastiske! Beste biscottiene jeg har smakt. Det var mye enklere enn det så ut til, og jeg er absolutt ingen mesterbaker.

Den så overkommelig ut ja, må testes en vakker dag. 😀

Jeg endte med å bake både pavlova med blåbær, jordbær og litt kiwi, og den gikk unna gitt, oig jeg fikk beskjed om å ta med en sånn til kaffekosen på 17.mai også. Fantastisk god, men neste gang skal jeg bruke dobbelt så mye blåbær, og vente med jordbær til de gode bærene er å få tak i.

Og vanilla cupcakes, Elisabet- fantastisk gode!
Jeg fikk 18 stk ut av den oppskriften, og nå er det visst tomt. Vi sendte riktignok noen med gjestene da de gikk, men det må jeg si altså, de var virkelig gode. Takk for oppskrift, disse skal bakes igjen snart. 😀

Muffins.