Jeg lager det ofte, så ofte at jeg ikke lenger følger noen konkret oppskrift, men etter at jeg fikke t spørsmål på en prikk, laget jeg en stor gryte, og da fulgte jeg (mer eller mindre) denne oppskriften:
https://www.godt.no/oppskrift/7475/proev-indisk-daal-som-en-top-chef
Hva jeg bruker av krydder, avhenger av hva jeg har tilgjengelig. Sist hadde jeg ikke garam masala (tror den befinner seg på en folkehøyskole 1, 5 timers kjøring unna.
Jeg lager ofte en stor porsjon, og bruker gjerne hjemmelaget kyllingkraft.