Oppskrift til cakepopsjern?

Vi fikk cakepopsjern i førjulsgave, så da må vi vel bake noen runde kaker. Noen som har en god oppskrift de har forsøkt i et slikt jern og som ble virkelig gode?

Jeg brukte denne oppskriften i sommer. Nå laget jeg de glutenfrie da, men alle syntes de var gode.

Jeg bruker ferdigmiksen til Panduro.