Nye vinfavoritter

Inspirert av bobletråden; har du funnet noen nye vinfavoritter i det siste?

Den perfekte rekevinen: Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling 2021. Ikke helt tørr, og helt rett til reker.

Denne Bordeaux-«etterlikningen» fra Italia er et kupp! Terre di San Leonardo 2017. Til lam for eksempel.

Generelt hvit Bordeaux. Nam!

Oh, ja!

Favoritt chenin blanc-ene mine er gått ut av bestilling, men siden det er høst og tid for rødvin kan jeg anbefale disse:

- Vina Ardanza Rezerva 2015 - min absolutte favoritt.
- Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella classico 2018 - dyr, men veldig god
- M&D Freakshow Cabernet Sauvignon 2017 - mektig, men god.

Fikk denne rødvinen til sopp og rotgrønnsaker på lørdag. den var helt nydelig på smak, så skal bestille den til meg selv:

Pierre Gaillard Syrah La Derniere Vigne 2020

Klinevin! Har fått dilla på denne:
https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Cline-Sonoma-Coast-Pinot-Noir-2020/p/3569501

Ellisiv skrev:

Klinevin! Har fått dilla på denne:
https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Cline-Sonoma-Coast-Pinot-Noir-2020/p/3569501

Ja, den er en gjenganger her i huset også 🙂 Forholdsvis rimelig og god!

Kan forresten nevne denne; Rimelig, men god Pinot. Fin kosevin.
https://www.vinmonopolet.no/Land/New-Zealand/Escarpment-Noir-Pinot-Noir-2020/p/14209601

Jeg har aldri hatt noe spesielt forhold til Bordeaux-viner, men denne er helt fabelaktig: https://www.vinmonopolet.no/Producenter/Ch-Brun/Ch-Brun-2015/p/9390701

Jeg er på naturvin lagret på amphora, som denne, passer til høstens gryter og kjøtt. https://www.vinmonopolet.no/search?q=Askaneli%20Saperavi%20Qvevri%202019:relevance&searchType=product

Har vært på besøk hos vinprodusent i Rioja som lagret på amphora, alt vi smakte var veldig godt. Og på Pluto i København hvor de har 80-90% naturvin. Visstnok trendy, men mye der var litt for spesielt etter min smak.

Lavender skrev:

Jeg er på naturvin lagret på amphora, som denne, passer til høstens gryter og kjøtt. https://www.vinmonopolet.no/search?q=Askaneli%20Saperavi%20Qvevri%202019:relevance&searchType=product

Har vært på besøk hos vinprodusent i Rioja som lagret på amphora, alt vi smakte var veldig godt. Og på Pluto i København hvor de har 80-90% naturvin. Visstnok trendy, men mye der var litt for spesielt etter min smak.

Spennende. Tror aldri jeg har prøvd vin laget på den druen før.

Kan forresten også tipse om denne:
https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Castell%27in-Villa-Mitt-Toscana-2010/p/9382001

Fantastisk til pizza. Mye vin for pengene.

Vi er også på Pinot-kjøret og en av mine favorittar er denne: https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Next-Vintage-Pinot-Noir/p/12321201
Lett label å huske

Vil også slå et slag for en ny champagnefavoritt til en veldig fin pris: https://www.vinmonopolet.no/search?q=Montaubret%20Brut%20Vintage%202014:relevance&searchType=product

Den er vintage men har ikkje dette veldig tunge og for min smak syrlige preget som mange vintage champagne har.

Tussa skrev:

Vi er også på Pinot-kjøret og en av mine favorittar er denne: https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Next-Vintage-Pinot-Noir/p/12321201
Lett label å huske

Vil også slå et slag for en ny champagnefavoritt til en veldig fin pris: https://www.vinmonopolet.no/search?q=Montaubret%20Brut%20Vintage%202014:relevance&searchType=product

Den er vintage men har ikkje dette veldig tunge og for min smak syrlige preget som mange vintage champagne har.

Begge disse er gode ja

Nydelig tråd! Takk!

Jeg synes Thymiopoulos Rosé de Xinomavro er aldeles nydelig – det må da snart være rosésesong nå?

Toffskij skrev:

Jeg synes Thymiopoulos Rosé de Xinomavro er aldeles nydelig – det må da snart være rosésesong nå?

Ha, den drakk jeg faktisk i helga, har hatt den liggende siden jeg fikk den i gave i fjor. 😀 Enig, den var helt nydelig!

Vi har en flaske liggende, kanskje det må bli helgas kosevin.

Toffskij skrev:

Jeg synes Thymiopoulos Rosé de Xinomavro er aldeles nydelig – det må da snart være rosésesong nå?

Det er rosésesong hele året for min del, og denne er virkelig en stor favoritt her også!!

Jeg har forelsket meg i en rosa champagne

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Champagne/Øvrige/Gosset-Grand-Rosé-Brut/p/4718501

Addison skrev:

Det er rosésesong hele året for min del, og denne er virkelig en stor favoritt her også!!

Enig! Rosé hele året her også. Denne skal jeg kjøpe i dag!