Manga
2,5k innlegg
Det nærmer seg bursdag for storesøster og hun krever sjokoladekake. Veldig mange av de små gjestene tåler ikke melk. Noen som har en god oppskrift å dele?
Startet av Manga 16 svar 8k visninger
Tjorven skrev:Toro sin langpannekake fungerer alldeles supert. Den er glutenfri også.
Jeg kan ikke så mye om allergier, men snakker alltid med foreldrene til barna som er allergiske. Vi har fått godkjent på bruke "blått" smør (laktoseredusert, eller noe) til å lage glasur.
trøtt skrev:Blått smør er melkefritt.
Du kan ta en hvilken som helst oppskrift som det er melk/smør i og bruke den. (ikke oppskrifter med kefir/rømme) Melka bytter du ut med havremelk eller med frokostjuice/appelsinjuice/eplejuice. Smøret bytter du ut med blå soft spesial. Den får du kjøpt i alle butikker nå.
Manga skrev:Jeg sjekka på www.detsoteliv.no tidligere, men fant vel bare ei sjokoladekake uten melk. Den var med eddik. Det hørtes bare litt skummelt ut, men man kjenner vel kanskje ikke eddiksmaken.
Urt skrev:Manga: Var det crazy sjokoladekake du såg på ? Du merker absolutt ingenting til eddiken. Du får ei saftig og innmari god sjokoladekake.
kamp skrev:Blått margarin 😉
Vist kaken skal være melk og glutenfri må du bruke rismelk eller juice. Soyamelk smaker pyton (og soya er ikke bra uansett).
Logg inn for å svare i denne tråden.