Taco til 11 stk

De er 12 år. Hvor mye karbonadedeig trenger vi tror dere? Og hva med annet tilbehør?

Hvor mye kjøtt det går, syns jeg avhenger av om de får ta kjøtt først eller ikke. Endel i den alderen er mer glad i ost og kjøtt enn grønnsaker.... ville lagt meg på antall pers som står på pakka, det er vel 4 pers til 400 g. Har noen ganger blandet i brune bønner for å drøye kjøttet og få dem til å ta litt vegetabilsk, også. Godt er det og.

Jeg ville hatt 1200 gram kjøttdeig.
Ellers ville jeg hatt:
- Et salathode
- En eller to paprika
- En agurk
- En boks mais, med to i reserve
- En pakke revet ost
- 4 store tomater eller en pakke småtomater
- En boks ananas
- En boks rømme
- To varianter salsa

Ville også hatt godt med både skjell og lefser, man vet liksom aldri hva folk spiser av det. Det går an å varme underveis når man ser hva det går mye av. Jeg ville nok også hatt en pose nachochips.

Til en sånn gjeng ville jeg kanskje hjulpet til med forsyninga av kjøtt, slik at de får utdelt en passelig porsjon kjøtt, og ikke helt ville selvvalgte mengder.

Charlie skrev:

Hvor mye kjøtt det går, syns jeg avhenger av om de får ta kjøtt først eller ikke. Endel i den alderen er mer glad i ost og kjøtt enn grønnsaker.... ville lagt meg på antall pers som står på pakka, det er vel 4 pers til 400 g. Har noen ganger blandet i brune bønner for å drøye kjøttet og få dem til å ta litt vegetabilsk, også. Godt er det og.

Ved å blande bønnene inn i kjøttet ville du i hvert fall forsikret deg om at ingen av mine unger ville forsynt seg med kjøtt. Så da hadde du spart inn mye.

Vanligvis regner jeg 400 g karbonadedeig til 4 personer når vi serverer taco, men 3 av oss spiser mye annet enn kjøtt. Hvis du og lillebror også vil ha litt, så ville jeg gått for 1600 g.

Jeg ville kjøpt 4 pakker karbonadedeig, beregnet 2,5 lefser til hver (evt kombo med skjell / chips), 2 agurker (eller 3), 3 pakker mais, en del revet ost, et par rømme, 8 tomater, 3-4 pakker ananas, 3 paprika, 6 avocado, 2-3 glass med saus.
Eller noe slikt.

Tjorven skrev:

Ved å blande bønnene inn i kjøttet ville du i hvert fall forsikret deg om at ingen av mine unger ville forsynt seg med kjøtt. Så da hadde du spart inn mye.

Enig. Jeg er glad i bønner, men jeg ville ikke servert det uten andre valgmuligheter til en gruppe barn.

Jeg noterer meg at jeg estimerer 2-3 ganger så mye som Elise . Elise ramser opp omtrent den mengden som går med når vi 5 i familien har taco. Ja, hvis man ser bort fra kjøttmengden.

Men det går jo an å servere chillibønner ved siden av. Jeg synes det er veldig godt.

Jeg tenker tilbehørmengde et sted midt mellom Elise og apan. Men 6 avokadoer til 12 unger vil jeg gjette er altfor mye. Det ville jeg gått for 1 (kanskje 2) med mindre de er knøttsmå.

apan skrev:

Jeg noterer meg at jeg estimerer 2-3 ganger så mye som Elise . Elise ramser opp omtrent den mengden som går med når vi 5 i familien har taco. Ja, hvis man ser bort fra kjøttmengden.

Å kjære vene. Vi bruker en kvart agurk, 5 små tomater, og har hverken salat, paprika eller ananas til vanlig.

Men til trådstarter: Er det gutter eller jenter? 11 gutter på 12 år spiser nok vesentlig mer enn 11 jenter. Jeg har bare jenter.

Tjorven skrev:

Jeg tenker tilbehørmengde et sted midt mellom Elise og apan. Men 6 avokadoer til 12 unger vil jeg gjette er altfor mye. Det ville jeg gått for 1 (kanskje 2) med mindre de er knøttsmå.

Jeg tenker jo til guacomole da.

6 avocado??? Til 12-åringer? En halv avocado til hver?

Da må jeg nok si kjære vene en gang til.

Tjorven skrev:

Ved å blande bønnene inn i kjøttet ville du i hvert fall forsikret deg om at ingen av mine unger ville forsynt seg med kjøtt. Så da hadde du spart inn mye.

Vanligvis regner jeg 400 g karbonadedeig til 4 personer når vi serverer taco, men 3 av oss spiser mye annet enn kjøtt. Hvis du og lillebror også vil ha litt, så ville jeg gått for 1600 g.

Vi vil også ha litt, regnet oss med i antallet ( selv om jeg er mer enn 12 år).

Kjøpte fire pakker samt litt kyllingfilet, for en liker ikke karbonadedeig. Ser av Elise sin liste at jeg har nok da.

Takk!

Elise skrev:

6 avocado??? Til 12-åringer? En halv avocado til hver?

Da må jeg nok si kjære vene en gang til.

Hvis du moser den, blir det veldig lite igjen av den. 1 er alltid dårlig osv.

Elise skrev:

Å kjære vene. Vi bruker en kvart agurk, 5 små tomater, og har hverken salat, paprika eller ananas til vanlig.

Men til trådstarter: Er det gutter eller jenter? 11 gutter på 12 år spiser nok vesentlig mer enn 11 jenter. Jeg har bare jenter.

To gutter pluss min sønn på ni og syv jenter og meg.

Det burde være mer enn nok, ja. Tipper 3 pakker karbonadedeig også holder lenge. (Vår familie på 4 har middag i 2 dager av 400 gram karbonadedeig. )

Vi bruker 800 gram kjøttdeig til fem personer så jeg fatter ikke at 400 kan være nok til fire. Det pleier riktignok å være litt igjen, men sist var det kun igjen 40-50 gram kanskje.

Vi bruker 400 gram karbonadedeig på 5 personer og har rester. Og så må vi ha mango til.

3 pakker kjøttdeig er sikkert nok, men jeg hadde nok tatt 4.

apan skrev:

Jeg ville kjøpt 4 pakker karbonadedeig, beregnet 2,5 lefser til hver (evt kombo med skjell / chips), 2 agurker (eller 3), 3 pakker mais, en del revet ost, et par rømme, 8 tomater, 3-4 pakker ananas, 3 paprika, 6 avocado, 2-3 glass med saus.
Eller noe slikt.

Sånn ville jeg også bergenet. Erfaringsmessig går det ganske mye rømme og ost. Ville heller ikke tatt sjangsen på å blande bønner inn i kjøttdeigen. Det er en av de (nå etterhvert heldigvis få) tingene arvingen min ikke klarer å få ned.

Sånn ellers stemmer det ganske godt med 100g karbonadedeig per person her, men jeg ville hatt litt mer for sikkerhetsskyld. Husker enda den gangen vi hadde bursdagsselskap og gikk tom....Da lærte vi at noen spiser mer enn 100 g 😉