Eplesaft uten saftkoker?

Jeg lurer på om noen vet om en god oppskrift? Har masse epler, bruker for mye penger på saft, har ikke saftkoker.

(Har sjekka Finn, ingen relevante.)

((Har sjekka oppskriftsinternett også, men det er skummelt, FP er trygt.))

https://www.klikk.no/mat/drikke/oppskrift-eplemost-3078136

Denne minner om den mormora mi lagde av epler.

Ah, uten koking i det hele tatt? Spennende.

Ja. Eller. Jeg trodde den ble kokt opp før sukring, men rasping og vannligging var i allefall en del av greia.

Lurer egentlig på om jeg bare skulle fikset meg en saftkoker altså. Det ser jo ufattelig praktisk ut.

Kan man ikke potensielt finne det på loppis? (Evt 399,- på jula)

Man kan finne det overalt egentlig, og de er jo ikke dyre. Bare jeg som er utålmodig.

Maverick skrev:

Man kan finne det overalt egentlig, og de er jo ikke dyre. Bare jeg som er utålmodig.

Om ikke annet ble jeg inspirert til å sende mld til en som selger på Finn om ikke annet.

Woohoo!

Det ryktes innad i familien at det muligens finnes en nederst i høyskapet hos mine foreldre.

Typisk ting som finnes i foreldres skap og boder, ja! Forunderlig lite av det på loppiser. Sikkert fordi den består av flere deler, som lett kommer bort fra hverandre.

Jeg kjøpte saftkoker på en bruktsjappe i sommer, men den funka ikke på induksjon, så jeg endte med å kjøpe ny. Felleskjøpet hadde til 249 kr. Jeg har laget saft av rips, bringebær og blåbær og det er både godt og morsomt. Jeg har dårlig med egnet lagerplass, men stor fryser, så jeg tappet safta på halvliters brusflasker og satte de i fryseren.

Det er jo også mulig å sette den øverste delen på hvilken som helst gryte med samme diameter. Det gjør vi.

Jeg har kokt ripsgele i pastakjele. Det er ikke like enkelt regner jeg med, men funket.

Storfamilien har blitt enige i å investere i felles saftkoker.

Det er jo en sånn her du vil ha. https://www.vestbrygg.no/produkt/vin-and-cider/vin-and-cider-utstyr/fruktpresse-12l

Og her har de alt man trenger, inklusive poser så man kan lage bag-in-box-eplejuice-oppbevaring. http://www.norge.nordiskselvforsyning.dk/shop/fruktpresse-11c1.html

Fruktpresse får man ofte låne på frivillighetssentralen i bydelen. Vår har, i alle fall.

Har kjøpt. :effektiv:

Saftkoker er ikke optimalt på epler altså. Mye styr og tid og lite aaft og mye svinn. Juicpresse er bedre. Jeg elsker saftkokeren min likevel for den funker på alt annet som blir god saft.