Trenger tips til hvitvin

Jepp, jeg trenger tips til gode og ikke så dyre hvitviner. Som kan drikkes alene og som ikke er sur.

Drammen er forelsket i LaSalle. Den er definitivt ikke sur.
(ikke kjøp den, den smaker sukkertøy. Jeg svarer bare for å erte Drammen med å oute ham som sukkeravhengig.)

Hugel Gentil! En gang den beste til 100-lappen, men nå koster den vel 120 eller noe.

Jeg liker JB

Den så spennende ut ja Veronal 🙂

Og din også D'Arcy!

Ikke akkurat denne flaska, men en som er veldig lik (denne er den tørre utgaven tror jeg).
Den er søt og ikke med altfor høyt alkolvolum, veeeldig god å sitte å kose seg med.

Hva med denne da?


Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese. Søt og gooood. Men litt dyr, da.

Denne liker jeg:
http://www.vinmonopolet.no/vareutvalg/sok?query=ein+zwei+drye&sort=2&sortMode=0&filterIds=25;9&filterValues=Hvitvin%3BTyskland

Så mange forslag, så flott

Veronal skrev:

Hugel Gentil! En gang den beste til 100-lappen, men nå koster den vel 120 eller noe.

Jeg pleier å kalle den Gentil Hugel? Har jeg tatt feil i alle disse årene?

Men ja, den er bænkers og den passer til bortimot alt.

Turban Smukk skrev:

Jeg pleier å kalle den Gentil Hugel? Har jeg tatt feil i alle disse årene?

Men ja, den er bænkers og den passer til bortimot alt.

Gentil Hugel er vel rett, så vidt jeg vet. Men at den skal være søt? Riesling er jo fruktige viner, men denne har 4,5 g sukker pr. liter, og det er ganske tørt. Den har relativt moderat med syre, så inntrykket blir fortsatt fruktig. For meg som er vant til knusktørre hvitviner blir det litt søtt, men jeg mistenker at en person som etterspør søte viner, vil finne den for sur.

Jeg ville heller spurt på Vinmonopolet om anbefalinger. De som jobber der er ofte forbausende flinke til å gi gode forslag innen alle priskategorier. 🙂

Nera skrev:

Men at den skal være søt? Riesling er jo fruktige viner, men denne har 4,5 g sukker pr. liter, og det er ganske tørt.

Man må opp i minst 35g for at det skal bli no gøy!

Gøy og gøy, fru Blom. Jeg leter helst etter dem med 2g/liter og nedover. Eller lette, for det er nok sikkert ett år til jeg kan drikke vin igjen.

Vi drikker Georg Breuer Riesling Sauvage i kveld. Den er skikkelig god, men beintørr, da.

Nera skrev:

Gentil Hugel er vel rett, så vidt jeg vet. Men at den skal være søt? Riesling er jo fruktige viner, men denne har 4,5 g sukker pr. liter, og det er ganske tørt. Den har relativt moderat med syre, så inntrykket blir fortsatt fruktig. For meg som er vant til knusktørre hvitviner blir det litt søtt, men jeg mistenker at en person som etterspør søte viner, vil finne den for sur.

Jeg ville heller spurt på Vinmonopolet om anbefalinger. De som jobber der er ofte forbausende flinke til å gi gode forslag innen alle priskategorier. 🙂

Men eh, hvor fikk du søt fra da? HI sier "ikke sur". Tenkte du på Asti kanskje?

Søt er det motsatte av sur i min bok, og ikke er negasjon, ergo min konklusjon.

Jeg er glad i denne:
San Valentin. Spansk hvitvin som er en herlig dessertvin.

Turban Smukk skrev:

Jeg pleier å kalle den Gentil Hugel? Har jeg tatt feil i alle disse årene?

Hugel er produsentnavnet. Gentil er navnet på vinen. Det er vanlig å angi produsentnavnet før vinnavnet. F.eks. sier man Masi amarone og ikke amarone Masi.

Ikke sur betyr ikke automatisk søt, nei. Da tenker jeg at det skal være en tørr vin som er mer balansert enn de billigste alternativene gjerne fremstår.

Min absolutte favoritt er Dr. Loosen Riesling Kabinett.