Middagsgjester om to timer....

Litt dårlig planlagt her, men får gjester om to timer...ca, mulig tre. Jeg har kjøpt inn kyllingfilet, men sliter med å finne noe spennende å gjøre med den. Har fløte, mulig bacon, gulrøtter, poteter, broccoli og blomkål. Og løk og purre. Noe annet enn standard stekt filet med fløtegratinerte poteter? Evt fløtegratinerte grønnsaker og ovnstekte poteter..Men har ikke noe saus, kan lage brun saus men...
Tips?

Steke grønnsakene i ovnen? Fløten kan du lage saus av, bruk stekesjyen som base. Rulle fileene i bacon, har du noe ost å putte i midten er det også godt.

Takk for tips, lurte på noe slikt. Men kom på noe annet, er "bare" svigers som kommer, kan jeg steke poteter og grønnaker og litt stekt bacon i fløte i ovnen, men ost på? Og så steke kyllingen i litt godt krydder ved siden av? Litt lei av å lage mat kjenner jeg...