Hva servere mellom brunch og middag?

12 venner på overnatting. Det blir trolig litt lang brunch. Middagen inneholder mye mettende mat.

Har du noen forslag på hva som kan være greit å servere mellom måltidene? Det må være noe som er enkelt å fikse/sette frem. Jeg regner med at det er en del som ikke kommer å spise noe/mye.

Rester fra brunchen?
Frukt?

jeg tenker ikke at man trenger noe mellom brunch og middag. Men kanskje ha litt snacks og frukt tilgjengelig.

Ja, litt nøtter, noen kjeks og frukt passer bra. I tillegg får de beskjed om at de kan smøre seg en brødskive selv om de ønsker det (dette er jo folk vi kjenner godt). Vi vil at de skal være ordentlig sultne til middagen, ikke bare halvmette. 😀

God plan, Pelen!

Frukt, kjeks, grønnsaker med dip, hummus, chips, nøtter eller annen snacks, skinke, ostebiter, oliven eller tilsvarende enkle tapas. Her er listen uendelig spør du meg.

Vi pleier ofte å servere lette tapas ( oliven, skinke, manchego) eller baguette med ost, hummus, pate etc, som krever lite av vertskapet, men de som vil får litt påfyll før middagen.

Bobler. Og hente-selv-snacks. Og info om når ca den store middagen er tenkt å starte.

Vaffelrøre og vaffeljern. Stek selv.